صدمة لمحبي الشوكولاتة: الأسعار والإمدادات في خطر لعامين مقبلين.. ما القصة؟

تلوح في الأفق أزمة جديدة متعلقة بأسعار الشوكولاتة، إذ تهدد أسعار وإمدادات الكاكاو خلال العامين المقبلين، وسط تحذيرات من أن جذور المشكلة لا تبدأ من المصانع أو الأسواق بل من المزارع وتحديدا من نقص الأسمدة.

أزمة في شراء السماد

ويعد ساحل العاج أكبر منتج للكاكاو في العالم والتي تستحوذ وحدها على نحو 40% من الإنتاج العالمي بؤرة هذه الأزمة، إذ كشفت تقارير أن 73% من المزارعين لم يتمكنوا من شراء السماد اللازم لدورتي الإنتاج المقبلتين، في حين أكد 2% فقط أنهم تمكنوا من تأمين كامل احتياجاتهم.

تراجع أسعار الكاكاو بأكثر من 70% 

ويعود ذلك إلى تراجع أسعار الكاكاو بأكثر من 70% مقارنة بذروتها في نهاية عام 2024، بالتزامن مع ارتفاع كبير في تكاليف الأسمدة نتيجة اضطرابات الإمدادات العالمية بعد حرب إيران وإغلاق مضيق هرمز، ما وضع المزارعين في أزمة سيولة حادة.

وتتفاقم الأزمة مع تدهور صحة أشجار الكاكاو بسبب نقص التغذية، إلى جانب التغيرات المناخية التي تزيد من الإجهاد الحراري وتؤدي إلى هطول أمطار غير منتظمة، ما يهدد الإنتاج بشكل مباشر.

وتشير التقديرات إلى انخفاض متوقع في إنتاج الكاكاو بساحل العاج بنسبة 4.8% خلال العام الجاري، إلا أن التأثير الأكبر قد يظهر لاحقًا، حيث يُتوقع أن تتأثر الإمدادات العالمية بشكل واضح بحلول منتصف عام 2027، مع تصاعد الأزمة بشكل أكبر خلال موسم 2027/2028.

وتحذر هذه المؤشرات من موجة ارتفاع محتملة في أسعار الشوكولاتة عالميًا، ما قد يشكل صدمة للمستهلكين، في ظل أزمة ممتدة قد تستمر لعامين على الأقل، ما لم يتم احتواء أسبابها سريعًا.

في سياق متصل، تراجعت أسعار الكاكاو بشكل ملحوظ خلال تعاملات نهاية الأسبوع، لتسجل أدنى مستوياتها في أسبوع، متأثرة بتحسّن الأوضاع المناخية في مناطق الإنتاج الرئيسية بغرب إفريقيا، ما عزز التوقعات بزيادة المعروض خلال الفترة المقبلة.

أسعار الكاكاو عالميا

وانخفض عقد مارس للكاكاو في بورصة نيويورك بنسبة 2.93%، فيما تراجع العقد ذاته في بورصة لندن بنحو 2.95%، وسط ضغوط بيعية متزايدة في الأسواق العالمية.

وبحسب وكالة «بلومبرج»، جاء هذا التراجع عقب إعلان مجموعة «تروبيكال جنرال إنفستمنتس» أن الظروف الجوية المواتية في غرب إفريقيا من شأنها دعم حصاد الكاكاو خلال شهري فبراير ومارس في كل من كوت ديفوار وغانا، حيث أفاد مزارعون بأن قرون الكاكاو هذا الموسم أكبر حجمًا وأكثر جودة مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.