الكاكاو الخام يحافظ على شبابك.. فوائد صحية وغذائية

في تلك الأمسيات التي تذوب فيها قطعة من الشوكولاتة الداكنة على لسانك، وتلك اللحظات الهادئة مع كوب من الكاكاو الخام، قد يحدث شيء مميز في جسمك، وتشير أبحاث حديثة من كلية كينجز كوليدج لندن إلى أن مركبا محددا في الكاكاو يرتبط بكيفية شيخوخة خلاياك.

نتحدث هنا عن الثيوبرومين، وهي مادة طبيعية توجد بشكل أساسي في حبوب الكاكاو.

فحص العلماء دم ما يقرب من 1700 شخص، وكانت النتائج مفاجئة: فقد أظهر الأشخاص الذين لديهم مستويات أعلى من الثيوبرومين في دمائهم علامات على تباطؤ الشيخوخة البيولوجية، وبدا حمضهم النووي أصغر سنا مما هو متوقع بناء على أعمارهم.

الفوائد الرئيسية للكاكاو للبشرة

يحتوي الكاكاو على العديد من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك البروتينات، وفيتامين أ، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والفوسفور، والمغنيسيوم، والحديد، على سبيل المثال لا الحصر.

بفضل تنوع قيمها الغذائية، يتمتع الكاكاو بالعديد من الفوائد الصحية، وهي بالضبط ما تحتاجه بشرتك.

يحتوي الكاكاو على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعديد من المواد الكيميائية النباتية النشطة بيولوجيا، وهذا يعني أنه قادر على محاربة الجذور الحرة الضارة في الجسم والمساعدة في الوقاية من العديد من الأمراض، مثل الشيخوخة المبكرة.

وفقا لدراسة نشرت في مجلة أبحاث الأمراض الجلدية يقلل تناول مستخلص الكاكاو عن طريق الفم من تكون التجاعيد الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية UVB ويمنع تدهور الكولاجين الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية UVB.

تحتوي حبوب الكاكاو أيضا على أحماض أوميجا 6 الدهنية وفيتامين سي والمغنيسيوم، هذه العناصر مهمة جدا لحماية البشرة ويمكن أن تعزز التئام الخلايا.

وأخيرا، من أهم فوائد الكاكاو للبشرة ترطيبها وتغذيتها، فهو يساعد على تحسين تدفق الدم، مما يجعل بشرتكِ متألقة وأكثر شبابا.