3 وصفات صحية وسريعة لفطار منعش.. اعتمدي على هذه المكونات

مع اقتراب فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، تزداد أهمية وجبة الإفطار التي يفترض أن تكون خفيفة ومنعشة في الصباح، ولا شك أنها تُعد من أهم الوجبات اليومية، إذ تُزوّد الجسم بالطاقة وتُحسّن التركيز وتساعد في ضبط الشهية خلال اليوم، بحسب ما تؤكده Harvard School of Public Health، التي تشير إلى أن تناول إفطار متوازن يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري ويحسّن الصحة العامة.

لكن في ظل الانشغال الصباحي وحر الصيف، قد يجد البعض صعوبة في تحضير وجبات مغذية وسريعة. لذلك، نقدم لكِ ثلاث وصفات لفطور منعش باستخدام مكونات بسيطة مثل الزبادي، الشوفان، والفواكه، وفق ما ورد بموقع  EatingWell متخصص في التغذية.

شوفان بالزبادي والتوت

وجبة باردة يمكن تحضيرها في الليلة السابقة، حتى تكون جاهزة في التالي في الصباح، ومن ثم يكون من السهل تحضير وجبة الإفطار.

المكونات:

* ½ كوب شوفان
* ½ كوب حليب
* ¼ كوب زبادي يوناني
* ½ كوب توت مشكل
* 1 ملعقة صغيرة بذور شيا
* رشة قرفة

الطريقة:
اخلطي كل المكونات في وعاء زجاجي، وضعيه في الثلاجة طوال الليل. قدّميه في الصباح مباشرة، وبهذه الطريقة يكون تحضير إفطار من الأمور اليسيرة، خاصة للأمهات العاملات

بان كيك الشوفان بالموز والزبادي

سهل وسريع، ومثالي لوجبة إفطار مشبعة للأطفال والكبار.

المكونات:

* 1 موزة ناضجة
* 2 بيض
* ½ كوب شوفان مطحون
* ¼ كوب زبادي
* ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
* رشة قرفة

الطريقة:
اخلطي المكونات واطهيها في مقلاة غير لاصقة. قدّميها مع شرائح فاكهة أو عسل.

بارفيه الزبادي بالفواكه والشوفان

مثالي لمن يحبون الإفطار الخفيف والمنعش.

المكونات:

* 1 كوب زبادي
* ½ كوب شوفان محمص
* ½ كوب فواكه مقطعة
* 1 ملعقة صغيرة عسل
* رشة جوز هند (اختياري)

الطريقة:
ضعي طبقات متبادلة من الزبادي، الشوفان، والفواكه في كوب، وزيّني بالعسل وجوز الهند، وبهذه الطريقة يصبح من السهل تحضير إفطار اليوم التالي، كما أنها من الطرق الجذابة خاصة للأطفال الذي يرفضون تناول الطعام بسهولة، فهي وجبة تتميز باحتوائها على مكونات محببة جميعها لمعظم الأشخاص بما في ذلك الأطفال الصغار.