بيطري المنيا يضبط 1.5 طن لحوم ودواجن فاسدة ويحرر 10 محاضر خلال أسبوع
واصلت مديرية الطب البيطري بالمنيا حملاتها الرقابية على الأسواق ومحال بيع وتداول اللحوم والدواجن ومنتجاتها، بمختلف مراكز ومدن المحافظة، للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومطابقتها للاشتراطات الصحية والبيطرية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفات التي يتم رصدها.
ضبط 1581.8 كجم من المنتجات
وأسفرت الحملات التي نفذتها إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم ومنتجاتها خلال الأسبوع الماضي، عن ضبط 1581.8 كجم من اللحوم والدواجن ومنتجاتها، إلى جانب تحرير 10 محاضر للمخالفات التي تم رصدها خلال أعمال التفتيش.
تنوع المضبوطات بين اللحوم والدواجن
وشملت المضبوطات 71 كجم من اللحوم البلدية، و5.5 كجم من الكبدة المجمدة، بالإضافة إلى 37 كجم من المصنعات، و164 كجم من اللحوم المجمدة، فضلًا عن 1292 كجم من الدواجن، و12.3 كجم من الرؤوس والأحشاء.
101.5 كجم صالحة للاستهلاك
وأوضحت مديرية الطب البيطري أن إجمالي المضبوطات تضمن 101.5 كجم من المنتجات الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتم التعامل معها وتحرير 7 محاضر بشأن المخالفات المرتبطة بها، وفقًا للإجراءات القانونية المتبعة.
ضبط 1490.3 كجم غير صالحة
كما كشفت نتائج الحملات عن ضبط 1490.3 كجم من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير 3 محاضر بشأنها، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
استمرار الرقابة على الأسواق
وتواصل الأجهزة البيطرية حملاتها التفتيشية على منافذ ومحال تداول المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني، بهدف الحد من تداول المنتجات المخالفة وغير الصالحة للاستهلاك، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيطرية المعمول بها.
وأفادت المديرية بأن الفترة التي شملتها نتائج الحملات لم تشهد سحب أي عينات، فيما استمرت أعمال التفتيش والرقابة الميدانية على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم والدواجن ومنتجاتها بمختلف أنحاء المحافظة.
