ضبط كميات كبيرة فاسدة من الجبن الرومي والسمن في حملة تموينية ببورفؤاد
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد، اليوم الاحد، حملة مكبرة في إطار بتشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية حفاظًا على صحة المواطنين.
تكونت الحملة من إدارة تموين مدينة بورفؤاد بقيادة محمد سعيد – مدير إدارة تموين بورفؤاد، وياسمين الطوخي – رئيس الرقابة التموينية، ومحمد متبولي – مفتش الرقابة التموينية.
وبالاشتراك والتنسيق الكامل مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بقيادة الدكتورة نشوى الريس – مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد، وأحمد جابر زهران – مدير الرقابة بالهيئة، وبمشاركة الدكتور محمد هادي – مفتش الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والمهندسة إيمان طارق – مفتش الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وأسفرت الحملة عن ضبط 3 أنصاف أقراص جبن رومي بإجمالي نحو 10.5 كجم، مجهولة المصدر، وغير مدون عليها أي بيانات تفيد تاريخ الإنتاج أو انتهاء الصلاحية أو جهة التصنيع، مع وجود تغير في الخواص الطبيعية وظهور علامات فساد وتعفن، وفقًا للتقرير الفني الصادر عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
كما تم ضبط 18 عبوة سمن صفراء زنة 450 جرامًا للعبوة، مجهولة المصدر، وخالية من بيانات الإنتاج والصلاحية، مع وجود تغيرات في الخواص الطبيعية طبقًا للتقرير الفني، و 33 عبوة زبدة صفراء زنة 350 جرامًا للعبوة، مجهولة المصدر، وغير مدون عليها أي بيانات، وتبين بالفحص الفني وجود تغير في الخواص الطبيعية وظهور علامات فساد.
وتُعد المضبوطات مخالفة لأحكام القرار الوزاري رقم 107 لسنة 1994، والقانون رقم 281 لسنة 1994 بشأن قمع الغش والتدليس، والقانون رقم 10 لسنة 1966، لعرض وحيازة سلع غذائية مجهولة المصدر وغير مطابقة للاشتراطات الصحية.
وقد تم التحفظ على جميع المضبوطات، وتحرير المحاضر اللازمة، واتخاذ الإجراءات القانونية، مع التنبيه المشدد على أصحاب المنشآت بضرورة الالتزام الكامل بالضوابط والاشتراطات الصحية المعتمدة.
ووجهت مديرية التموين ببورسعيد رسالة توعوية للمواطنين :" احرص دائمًا على شراء المنتجات الغذائية المدون عليها بيانات الإنتاج والصلاحية وجهة التصنيع، وتجنب شراء أي منتجات مجهولة المصدر أو تظهر عليها علامات تغير في اللون أو الرائحة أو القوام، فسلامة الغذاء تبدأ باختيار المنتج السليم.
وناشدت مديرية التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد المواطنين بسرعة ارسال الشكاوى من خلال 16528 (منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة)،. www.shakwa.eg أو عبر تطبيق في خدمتك.
كما يمكنكم التواصل مع مديرية التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد 0663200522، أو 0663222649،و[email protected].
