تجربة 14 يومًا دون سكر.. خبراء يكشفون مفاجآت على البشرة والشعر

في زمن يزداد فيه الاعتماد على الأطعمة السريعة والمشروبات الغازية المليئة بالسكريات، يتساءل الكثيرون، ماذا لو تخلينا عن السكر ولو لفترة قصيرة؟ المفاجأة أن الدراسات العلمية الحديثة التي نُشرت مؤخرًا تكشف أن الامتناع عن السكر لمدة أسبوعين فقط لا يغير من وزنك وصحتك الداخلية فحسب، بل يترك بصمة واضحة على وجهك وبشرتك، ويمنحك إطلالة أكثر شبابًا وانتعاشًا.
فيما يلي، نستعرض بالتفصيل، وفق أحدث ما نشرته مواقع أجنبية مرموقة مثل The Sun وTimes of India، كيف يؤثر التوقف عن السكر على ملامح وجهك وصحة بشرتك، وما هي الفوائد التي قد تلاحظها بنفسك خلال أسبوعين فقط من التجربة.
الوجه يتغير بعد أسبوعين فقط
أوضح الدكتور سوراب سيثي، أستاذ الطب في جامعة هارفارد، في تصريحات صحفية أن التوقف عن تناول السكر المضاف حتى لمدة قصيرة يترك أثرًا مباشرًا على ملامح الوجه، فخلال أسبوعين فقط يلاحظ الشخص أن ملامح وجهه أصبحت أكثر تحديدًا، خصوصًا في منطقة الفك والخدين. كما يتراجع انتفاخ العينين الذي ينتج عادة عن احتباس السوائل والتهابات خفيفة مرتبطة بزيادة تناول السكر.

ويضيف سيثي أن الأمر لا يتعلق فقط بالشكل الخارجي، بل أيضًا بالصحة الداخلية التي تنعكس على البشرة سريعًا، حيث تقل الالتهابات الداخلية، فيصبح الوجه أنقى وأكثر إشراقًا.
صفاء البشرة واختفاء الحبوب
واحدة من أبرز الفوائد التي أجمعت عليها التقارير الطبية هي تحسن مظهر البشرة بعد الاستغناء عن السكر، فالإفراط في تناوله يؤدي إلى ارتفاع مستويات الأنسولين في الدم، وهو ما يحفز إفراز الدهون في البشرة ويزيد من احتمالية ظهور الحبوب والبثور.
وبمجرد التوقف عن السكر، تستقر مستويات الأنسولين، ما يؤدي إلى تقليل الدهون الزائدة وتهدئة الالتهابات الجلدية. والنتيجة: بشرة أكثر صفاءً ونعومة، مع اختفاء تدريجي لعلامات الحبوب والاحمرار.
محاربة الشيخوخة المبكرة
السكر ليس فقط عدو الوزن، بل هو أيضًا أحد أبرز أسباب شيخوخة الجلد، حيث يرتبط السكر بالبروتينات في الجلد في عملية تسمى الجليكاشن (glycation)، ما يؤدي إلى تدمير الكولاجين والإيلاستين، وهما البروتينان المسؤولان عن مرونة الجلد ونضارته.

عند التوقف عن السكر، تقل هذه العملية بشكل ملحوظ، وبالتالي يحافظ الجلد على مرونته لفترة أطول، ووفقًا لتقرير نشرته صحيفة Times of India، فإن الامتناع عن السكر يبطئ من ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد المبكرة، ويمنح الوجه مظهرًا أكثر شبابًا.
ترطيب طبيعي للبشرة
من الفوائد غير المتوقعة التي رصدتها الدراسات أن البشرة تصبح أكثر قدرة على الاحتفاظ برطوبتها الطبيعية بعد التوقف عن السكر. فالسكر الزائد يسبب جفافًا داخليًا للجسم ويؤثر على توازن السوائل.
لكن مع التوقف، يبدأ الجلد في استعادة قدرته على امتصاص الترطيب، فتظهر البشرة أكثر نضارة وحيوية، ويختفي مظهر الشحوب الذي غالبًا ما يرتبط بالإفراط في تناول السكريات.
وداعًا لانتفاخ الوجه والهالات
هل لاحظت أن وجهك يبدو منتفخًا أو أن الهالات السوداء تحت العينين أكثر وضوحًا بعد تناول الحلويات؟ السبب في ذلك يعود إلى أن السكر يزيد من الالتهاب واحتباس الماء.
بمجرد التخلي عن السكر، يبدأ الوجه في التخلص من الانتفاخات، وتقل الهالات السوداء تدريجيًا بفضل تحسن الدورة الدموية وتقليل الالتهابات، وهذه واحدة من أبرز التغيرات التي لاحظها المشاركون في تجارب الامتناع عن السكر لمدة أسبوعين فقط.
شعر أقوى وبشرة أكثر إشراقًا
لا يتوقف تأثير الاستغناء عن السكر على الوجه فقط، بل يمتد أيضًا إلى صحة الشعر، فالسكر يضعف الدورة الدموية ويقلل من وصول المغذيات إلى فروة الرأس، مما يؤدي إلى تساقط الشعر وتقصفه.

وبحسب خبراء الصحة، فإن الامتناع عن السكر يساعد على تحسين صحة فروة الرأس، مما يدعم نمو الشعر ويمنحه مظهرًا أكثر كثافة ولمعانًا.
نوم أفضل ومزاج مستقر
الكثير من الناس يظنون أن السكر يمنحهم طاقة، لكنه في الحقيقة يسبب ما يُعرف بـ "الانهيار السكري"، حيث ترتفع الطاقة فجأة ثم تهبط بسرعة، ما يترك الشخص في حالة من الخمول والتهيج.
لكن عند التوقف عن تناول السكر، يبدأ الجسم في تنظيم مستويات الطاقة بشكل أكثر استقرارًا، هذا ينعكس على جودة النوم، حيث يحصل الشخص على نوم أعمق وأكثر راحة، ويستيقظ في الصباح بنشاط أكبر.
كما أن المزاج يصبح أكثر استقرارًا، حيث يقل التوتر والقلق، ويشعر الشخص بتركيز أوضح خلال النهار.
خسارة دهون البطن وتحسن صحة الأمعاء
من أبرز التغيرات التي تظهر سريعًا بعد التوقف عن السكر هي خسارة الدهون المتراكمة حول البطن، هذه الدهون تعد الأخطر لأنها ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.
كما تتحسن صحة الأمعاء بشكل ملحوظ، حيث يتوازن الميكروبيوم (البكتيريا النافعة)، ما يقلل من الانتفاخات والغازات ويحسن عملية الهضم بشكل عام.
تقليل خطر الأمراض المزمنة
وفقًا لما نشرته صحيفة The Sun، فإن الاستغناء عن السكر حتى لفترة قصيرة يقلل بشكل واضح من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل:
- مرض السكري من النوع الثاني
- أمراض القلب والشرايين
- السمنة
- تسوس الأسنان
هذا يعني أن تجربة الأسبوعين قد تكون بداية لأسلوب حياة صحي طويل الأمد.
خطوات بسيطة للنجاح في التجربة
قد يظن البعض أن التوقف عن السكر أمر مستحيل، لكن باتباع بعض الخطوات البسيطة يمكن النجاح في التجربة:
- تقليل السكر تدريجيًا لتجنب الصداع أو الإرهاق.
- قراءة مكونات الأطعمة بدقة، لأن السكر يختبئ في الصلصات والمعلبات.
- استبدال الحلوى بالفواكه الطازجة والمكسرات.
- شرب كميات كافية من الماء لترطيب الجسم.
- الاهتمام بالنوم وتقليل التوتر لمساعدة البشرة على التعافي.
- متابعة التغيرات يوميًا لملاحظة الفرق الكبير على الوجه.