ضبط مصنع دواجن فاسدة ومخالفات غش تجاري ضمن حملات تموينية ببني سويف
أعلن الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، عن استمرار تشديد الرقابة على الأسواق والمحلات التجارية لضمان حماية حقوق وصحة المواطنين، والتأكد من عدم التلاعب بأسعار السلع الأساسية. جاء ذلك خلال مناقشته للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية، والذي شمل الفترة من 14 إلى 20 يونيو الجاري.
وأشار غنيم إلى أن الحملات الرقابية تتضمن فحص المحلات، المخابز، مستودعات البوتاجاز، محطات المواد البترولية، الجزارين والبدالين التموينيين. بالإضافة إلى التعاون مع الجهات المعنية مثل مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين لتحقيق الانضباط في الأسواق.
ضبط 1.5 طن دواجن غير صالحة للاستهلاك
وأفاد التقرير الذي عرضه المهندس محمد عبد الرحمن، مدير عام مديرية التموين، عن استمرار الحملات التي أسفرت عن ضبط عدد من المخالفات، أبرزها ضبط مصنع خاص بمجازر الدواجن في منطقة الصناعات الغذائية. المصنع كان يقوم بفرم هياكل الدواجن والجلود والدهون لإنتاج مفروم دواجن يدخل في صناعة اللانشون والبرجر، بالمخالفة للاشتراطات الصحية. وتم ضبط 1.5 طن من هياكل الدواجن، و500 كجم من الجلود والدهون، و30 عبوة دجاج مفروم كانت معدة للطرح في الأسواق، والتي تبين من تقرير الطبيب البيطري أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
حملات ناجحة ضد الغش التجاري
كما تمكنت حملات المديرية من ضبط كميات كبيرة من السلع منتهية الصلاحية، شملت 176 عبوة عصائر، 20 عبوة مربى، 41 عبوة سمن نباتي، و147 عبوة زيت طعام. بالإضافة إلى 37 عبوة دهانات منتهية الصلاحية، تم التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية ضد أصحاب المحلات. كما تم ضبط كميات كبيرة من المنتجات المجهولة المصدر، منها 325 كجم سكر، 10 عبوات دقيق فاخر، و500 كرتونة عصير، و580 كجم سمك مجمد.
صناعات غذائية غير مرخصة وتصنيع ألبان فاسدة
وفي قطاع الصناعات الغذائية، ضبطت الحملات مصنعًا غير مرخص يجمع ألبان فرز غير مطابقة للمواصفات، تحتوي على شوائب وحشرات، لاستخدامها في إنتاج الجبن الموتزاريلا. تم ضبط 1.5 طن من اللبن الفاسد و20 كجم من الجبن المنتج داخل المصنع. كما تم ضبط تروسيكلات تنقل ألبان ملوثة إلى مصانع غير مرخصة، حيث تم مصادرة 4500 لتر من الألبان غير الصالحة للاستهلاك.
الرقابة المستمرة في سبيل سلامة المواطنين
وأكد محافظ بني سويف على أهمية استمرارية الرقابة الفعالة لضمان سلامة المواطنين، مشيدًا بجهود مديرية التموين في هذا الصدد. كما شدد على ضرورة تكثيف الحملات الرقابية خلال الفترة القادمة لضبط المخالفات ومكافحة الغش التجاري.
