أسهل طريقة لعمل البان كيك بدون لبن بالصور
إذا طلب منك الصغار طبق من فطائر البان كيك اللذيذة ولم تجدِ لبن في ثلاجتك لتحضير البان كيك لهم، فلا تقلقي، يمكنك تحضير فطائر البان كيك اللذيذة بدون لبن وببيضتين إثنين فقط.
يقدم لك موقع نيوز رووم طريقتين مختلفتين لعمل أسرع وأطيب بان كيك بدون لبن.
طريقة عمل البان كيك بدون لبن
لتحضير طبق من فطائر البان كيك بدون لبن ستحتاجين إلى:-
مكونات البان كيك بدون لبن:
بيضتين
كوبين من الدقيق
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
ملعقة صغيرة من الفانيليا
ملعقتين كبار من السكر
ربع كوب من الزيت
كوبين الا ربع ماء
للتزيين:
شيكولاتة أو سكر بودرة
خطوات تحضير البان كيك بدون لبن:
1- احضري وعاء عميق وضعي للمكونات الجافة فيه، ثم ضيفي عليها البيض والزيت والماء واخلطيهم جيدًا
2- احضري طاسه غير لاصقة وضعيها على النار،ثم ضعي مقدار فنجان قهوة من خليط البان كيك فيها
3- اتركيها على النار لمدة حوالي 3 دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي ثم اقلبي الفطيرة على الناحية الاخرى حتى تأخذ نفس اللون، وكرري هذه العملية حتى تنتهي من كمية الخليط كلها
4- قدمي البان كيك في الأطباق ثم قومي بتزيينه بصوص الشيكولاتة أو بالسكر البودرة أو بالعسل الأبيض والفراولة حسب رغبتك، واستمتعي بالمذاق الرائع.
طريقة تحضير البان كيك بطريقة الشيف منال العالم
تثدك الشيف منال العالم طريقة متميزة جدًا لتحضير فطائر البان كيك، وهي:-
مكونات عمل البان كيك بطريقة الشيف منال العالم:-
كوب من الدقيق
1 بيضة كبيرة
1 كوب من اللبن
ربع كوب من السكر الأبيض
2 ملعقة صغيرة من بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة من زيت
ربع كوب من توت
للتزيين:
الفواكه المتوفرة لديك، عسل، وصوص شيكولاتة.
خطوات تحضير البان كيك بطريقة الشيف منال العالم:-
1- قومي بوضع البيضة واخفقيها جيدًا بمضرب البيض اليدوي في وعاء غويط
2- ثم قومي بإضافة اللبن واستمري في الخفق بمضرب البيض، وبعد ذلك قومي بإضافة الدقيق بالتدريج، واستمري في التقليب.
3- قومي بعد ذلك بوضع البيكنج بودر وقلبي جيدًا، ثم ضيفي السكر واستمري في التقليب.
4- ضيفي الزيت وقلبيه مع الخليط
5- وضيفي المكون الأخير، التوت فوق هذا الخليط وامزجيهم معًا
6- احضري طاسة غير لاصقة، وادهنيها بمسحة زبدة خفيفة
7- قومي بصب ربع كوب من الخليط في الطاسة، حتى تلاحظين ظهور فقاعات في الخليط وتجدين لونه أصبح مائل للذهبي
8- اقلبي العجين على الجانب الآخر حتى تمام السواء، وكرري هذه العملية حتى تنتهي من الخليط كله
9- قومي بتزيين الطبق بصوص الشيكولاتة، وضعي البان كيك فيه، وزيني بالفواكه المتوفرة لديك حول فطائر البان كيك
10- قومي اخيرًا بصب العسل فوق البان كيك المُزين بالفواكه واستمتعي بألذ واشهى طبق بان كيك لإفطار شهي أو سهرة ممتعة أمام التيفزيون.
