قبل العيد.. أسعار اللحوم البلدي والمستوردة اليوم الثلاثاء بالأسواق
واصلت أسعار اللحوم البلدي والمستوردة في مصر استقرارها خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 3 يونيو 2025، وسط تنوع كبير في المعروض وزيادة الكميات المطروحة بمختلف المحافظات، بحسب ما أكدته شعبة القصابين بالاتحاد العام للغرف التجارية.
تفاصيل أسعار اللحوم اليوم في الأسواق
تشير البيانات إلى أن سعر الكيلو من اللحم البلدي يتراوح بين 380 و450 جنيهًا، فيما سجل الكندوز أسعارًا ما بين 320 و360 جنيهًا، أما اللحم الجملي فبلغ متوسط سعره بين 270 و300 جنيه للكيلو، بينما استقر لحم الضأن ما بين 380 و420 جنيهًا، في حين تراوح سعر لحم البتلو من 350 إلى 400 جنيه.
وعلى صعيد المنافذ الحكومية، خاصة التابعة للشركة الوطنية، جاءت الأسعار أقل نسبيًا مقارنة بالأسواق المفتوحة، حيث بلغ سعر كيلو اللحم البقري 285 جنيهًا، وسُعّر وش الفخدة بـ300 جنيه، بينما استقر كل من البوفتيك والاستيك عند 325 جنيهًا، والموزة عند 295 جنيهًا، والفلتو بـ350 جنيهًا، فيما سجلت الكبدة الطازجة 285 جنيهًا.
وفي إطار التحضير لعيد الأضحى، أوضح مصطفى وهبة، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية، أن الأسواق تشهد حالة من الاستعداد المكثف، من خلال زيادة الضخ وتوسيع المنافذ لتلبية الطلب المرتفع المتوقع خلال موسم الذبح.
وأكد وهبة أن الأسعار مرشحة للبقاء ضمن مستوياتها الحالية، مع احتمال طفيف لتحركها بشكل محدود حسب الطلب، مشيرًا إلى أن مبادرات حكومية كبرى ساهمت في تقليل الفجوة السعرية من خلال طرح لحوم بأسعار تقل حتى 20% عن أسعار السوق الحر.
في السياق ذاته، كشفت مصادر رسمية عن تحرك حكومي واسع النطاق شمل استيراد نحو 149 ألف طن من اللحوم المجمدة، بالإضافة إلى أكثر من 158 ألف رأس من العجول الحية، و46 ألف رأس من الجمال، إلى جانب 16 ألف رأس من الأغنام، لتوفير لحوم جاهزة للذبح وطرحها في الأسواق قبيل العيد.
وتأتي هذه الخطوات ضمن توجهات الدولة لتأمين احتياجات المواطنين رغم التحديات الإقليمية والتقلبات العالمية، مع الإبقاء على التوازن في الأسعار وتوفير بدائل بأسعار مقبولة لكافة شرائح المجتمع.
