عاجل

تعرف على الأطعمة والمشروبات التي تزيد من نسبة الأنيميا..أبرزها الحليب

الأنيميا
الأنيميا

يعتبر فقر الدم "الأنيميا"، واحدا من الأمراض الأكثر شيوعًا على مستوى العالم، وغالبًا ما يشعر المريض بالتعب والدوخة والدوار وقد يصل الأمر إلى الاغماء في الكثير من الأحيان، ويمكن أن تكون الأنيميا وراثية أو بسبب أمراض مزمنة متعددة

وكما يوجد بعض الاكلات التي من شأنها أن ترفع نسبة الهيموجلوبين في الدم ومن ثم تعمل على تقليل الأنيميا، فهناك أيضًا بعض الأطعمة التي قد تعمل على زيادة نسبة الأنيميا ومنع امتصاص الحديد، لذا نستعرض معكم من خلال موقع "نيوز رووم"، أهم هذه الأكلات وفقًا لموقع Nourish

ما هو فقر الدم (الأنيميا)؟

يعتبر فقر الدم أو الانيميا، هي حالة تحدث عندما لا ينتج جسمك ما يكفي من خلايا الدم الحمراء.

وعلى الرغم، من أن كل الأشخاص المصابين بفقر الدم لن تظهر عليهم الأعراض، إلا أن جميعهم تقريبًا سيشعرون بالتعب والإرهاق.

الأنيميا 
الأنيميا 

أعراض فقر الدم (الأنيميا)

تشمل الأعراض المحتملة لفقر الدم "الأنيميا" ما يلي:

  • شحوب البشرة.
  • الصداع.
  • ضيق التنفس.
  • اضطراب نبضات القلب.
أحد أعراض الأنيميا 
أحد أعراض الأنيميا 

أسباب فقر الدم ( الأنيميا)

يعاني الأشخاص المصابون بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد من انخفاض مستويات الهيموجلوبين، وهو بروتين في خلايا الدم الحمراء ينقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم ويحتوي على نسبة 70% من الحديد في الجسم

ويعد فقدان الدم الذي عادة ما يحدث بسبب إصابة أو إجراء عملية جراحية أو الولادة أو الدورة الشهرية، هو السبب الأكثر شيوعًا لفقر الدم الناتج عن نقص الحديد.

ولكن هناك عوامل أخرى يمكن أن تتسبب في الأنيميا، ومنها:-

  • مرض التهاب الأمعاء.
  • الحمل.
  • النظام الغذائي السيء.
  • الاستخدام المنتظم للأسبرين أو الأدوية المضادة للالتهابات غير الستيرويدية.
واحد من أعراض فقر الدم 
واحد من أعراض فقر الدم 

 

الأكلات التي تزيد من نسبة الأنيميا في الدم 

وبالرغم من أن هناك العديد من الأطعمة التي تعمل على زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم، إلا أن هناك العديد من الأطعمة الآخرى أيضًا التي تعمل على زيادة نسبة الأنيميا في الدم، ويجب الحذر منها، وأبرزها ما يلي:-

منتجات الألبان

تعتبر منتجات الألبان غنية بالكالسيوم الضروري لصحة العظام والعضلات والقلب والأعصاب، ولكن وجدت إحدى الدراسات أن مكملات الكالسيوم تمنع امتصاص الحديد بنسبة كبيرة، وتشمل الأمثلة الشائعة لمنتجات الألبان الغنية بالكالسيوم ما يلي:

  • حليب البقر.
  • الجبن.
  • الزبادي.
  • الكريمة.
الحليب
الحليب

أطعمة ومشروبات اخرى تمنع امتصاص الحديد في الدم

  • عصير التفاح.
  • القهوة.
  • الشاي.
  • الكاكاو.
  • القرفة.
  • القرنفل.
  • الفاصوليا الحمراء.
تم نسخ الرابط