ضبط لحوم ودواجن وثومية فاسدة بأحد محلات المشويات والشاورما ببورسعيد
شن فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة بورسعيد، اليوم الأحد، بالتنسيق مع جهاز حمايه المستهلك ومديريه التموين ببورسعيد حملة تفتيشية موسعة استهدفت عدداً من المنشآت الغذائية.
جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات اللواء إبراهيم أحمد أبو ليمون، محافظ بورسعيد، بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائيه لضمان تقديم غذاء آمن وسليم للمواطنين، والتصدي بحسم لكافة المخالفات؛ وبناءً على تعليمات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

وقد انطلقت الحملة بتواجد ميداني مكثف تحت قيادة مشتركة من القيادات التنفيذية والرقابية التالية الدكتورة نشوى الريس (مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد) وأحمد جابر زهران (مدير الرقابة بالهيئة) و سماح فايد مدير جهاز حمايه المستهلك ببورسعيد ،ومحمد إسماعيل مأمور الضبط القضائي بجهاز حمايه المستهلك و إسراء الديب مأمور ضبط قضائي بجهاز حمايه المستهلك ،محمد السحراوي رئيس الرقابه التموينية، وبمشاركة مفتشي الاغذيه بالهيئة.

وأسفرت جهود الحملة عن ضبط كميه من اللحوم والدواجن والثوميه مخزنه بطريقه غير ملائمه مع طبيعه الصنف وبدون بيانات وبها تغير في الخواص الطبيعيه وغير صالحه للاستهلاك الادمي بما يشكل خطرًا على صحة المواطنين وتم التحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار النيابه العامة.

وتم التنبيه المشدد على أصحاب المنشآت بضرورة الالتزام الكامل بالضوابط والمعايير الصحية المعتمدة.
وتؤكد محافظة بورسعيد استمرار الحملات الرقابية الدورية والمفاجئة بكافة القطاعات بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، لإحكام الرقابة على الأسواق ورصد أي مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي قبل وصولها للمستهلك.





