«إنعش جسمك».. 7 أطعمة تساعد على ترطيب الجسم ومقاومة حرارة الصيف
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، ينصح خبراء التغذية بالتركيز على الأطعمة الغنية بالماء والمعادن الأساسية للمساعدة في الحفاظ على توازن السوائل داخل الجسم ودعم آليات التبريد الطبيعية.
ورغم عدم وجود أطعمة قادرة على خفض درجة حرارة الجسم الداخلية بشكل فوري، فإن بعض الأطعمة والمشروبات تساهم في تعزيز الترطيب وتعويض السوائل والإلكتروليتات المفقودة بسبب التعرق، وفقاً لما أوردته مجلة "هيلث".
البطيخ.. فاكهة الصيف بامتياز
يعد البطيخ من أكثر الفواكه الغنية بالماء، إذ يحتوي على نحو 90% من وزنه ماء، ما يجعله خيارا مثاليا للترطيب خلال الأجواء الحارة. ورغم فوائده، ينصح بتناوله باعتدال لاحتوائه على سكريات طبيعية.
الخيار.. ترطيب وانتعاش
يحتوي الخيار على نحو 96% من الماء، ويُعتبر من أفضل الوجبات الخفيفة الصيفية، سواء تم تناوله بمفرده أو إضافته إلى السلطات المختلفة.
الفراولة.. ترطيب وفيتامينات
تتميز الفراولة باحتوائها على نحو 90% من الماء، إلى جانب كونها منخفضة السكر نسبيا وغنية بفيتامين "سي"، الذي يدعم المناعة ويساعد الجسم على مواجهة الإجهاد الناتج عن الحرارة.
ماء جوز الهند.. بديل طبيعي للمشروبات الغازية
يوفر ماء جوز الهند نسبة مرتفعة من الماء تقارب 90%، كما يحتوي على إلكتروليتات مهمة مثل البوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم، ما يجعله خياراً جيداً لتعويض المعادن المفقودة مع التعرق.
الزبادي اليوناني.. ترطيب وبروتين
يحتوي الزبادي اليوناني على نحو 81% من الماء، إضافة إلى البروتين والكالسيوم والبوتاسيوم، ويمكن تناوله مع الفواكه أو تجميده للحصول على وجبة صيفية منعشة.
الخس.. خفيف وغني بالماء
يعد الخس من الخضراوات الورقية الغنية بالماء وسهلة الهضم، ويمكن إدخاله في السلطات أو الساندويتشات لتعزيز الترطيب اليومي.
الطماطم.. سوائل وعناصر غذائية
تصل نسبة الماء في الطماطم إلى نحو 95%، كما تحتوي على مجموعة من الفيتامينات ومضادات الأكسدة، ويمكن إضافتها إلى السلطات والعصائر والصلصات لزيادة كمية السوائل المتناولة.
ويؤكد خبراء الصحة أن الحفاظ على شرب الماء بانتظام يظل الوسيلة الأساسية لمواجهة حرارة الصيف، بينما تشكل هذه الأطعمة خيارات داعمة تساعد على ترطيب الجسم وتعويض السوائل بطريقة طبيعية وصحية.
