ضبط وإعدام أغذية فاسدة بالإسماعيلية خلال شم النسيم

نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، الإثنين، عدد من الحملات التفتيشية المكثفة على أماكن بيع الأسماك المملحة والمدخنة، وذلك في إطار الاحتفال بعيد شم النسيم، وحرصًا على صحة وسلامة المواطنين.

حملات تفتيشية

وركزت الحملات على التأكد من جودة المنتجات المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى متابعة التزام المحال بالإعلان عن الأسعار بشكل واضح للجمهور.

وأكدت شيماء عمر، وكيل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، أن الحملات مستمرة بشكل يومي، وأنه سيتم اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد أي مخالفات يتم ضبطها.

يأتي ذلك تنفيذًا لتكليفات دكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، وتوجيهات اللواء  أكرم محمد جلال، محافظ الإسماعيلية، بتكثيف الرقابة التموينية على الأسواق وخاصة خلال الأعياد والإجازات الرسمية.

حملات الصحة 

على جانب اخر، شنت إدارة مراقبة الأغذية عدة حملات متتابعة، شملت مرور مراقبي مكاتب الأغذية بجميع إدارات الإسماعيلية الصحية على 123 منشأة غذائية ومحال الأسماك المملحة والرنجة، والحلويات والبسكويت وكعك العيد ومحال بيع الأغذية؛ للتأكد من سلامة الأغذية المعروضة حفاظًا على صحة المستهلكين.

مخالفات بالجملة

وأسفرت عن إعدام ١٦٨ كجم أغذية و٢٠ لتر مشروبات مختلفة لتغيُّر في الخواص الطبيعية، وتحرير إجمالي ١٨٨ محضر مخالفات، شملت ٨٨ محضر نظافة، طبقًا للقرار ٩٦، و١٠٠ محضر شهادة صحية طبقًا للقرار ٩٧، والتوصية بالغلق لعدد ١٦ منشأة لعدم وجود رخصة ووجود خطر داهم علي الصحة العامة، وذلك طبقًا للقوانين والقرارات الوزارية في هذا الشأن للمخالفات المضبوطة.

وتم توعية أصحاب المنشآت الغذائية باتخاذ كافة الإجراءات التصحيحية اللازمة في حال وجود أيَّة ملاحظات خاصة بسلامة الغذاء وبيئة العمل داخل المنشأة.

تأتي الحملات في إطار خطة وزارة الصحة بالتفتيش على مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، كإجراء استباقي؛ حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.

ووجهت محافظ الإسماعيلية بتكثيف الحملات التموينية والرقابية والصحة على الأسواق والمخابز والمنشآت الغذائية، للتأكد من جودة السلع، بما يضمن الحفاظ على حقوق المواطنين وتلبية احتياجاتهم خلال هذه الفترة.

وكان قد تم رفع درجة الاستعداد القصوى بجميع المستشفيات ومرافق الإسعاف والحماية المدنية، التأكيد على توافر المستلزمات الطبية وأطقم الأطباء والتمريض، تحسبًا لأي حالات طارئة في أعياد شم النسيم .