ارتفاع الماشية الحية 15 جنيهًا.. ونقيب الفلاحين يحذر من موجة غلاء جديدة| خاص
قال حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، إن أسعار اللحوم الحمراء المذبوحة في الأسواق المصرية تشهد حتى الآن حالة من الاستقرار النسبي، رغم الارتفاع الذي طرأ مؤخرًا على أسعار الماشية الحية.
وأوضح أبو صدام في تصريحات خاصة لـ نيوز رووم، أن أسعار اللحوم الحية ارتفعت بنحو 10 إلى 15 جنيهًا في الكيلو سواء للأبقار أو الجاموس، مشيرًا إلى أن استمرار هذا الارتفاع قد ينعكس لاحقًا على أسعار اللحوم المذبوحة إذا استمرت الظروف الحالية، خاصة في ظل تداعيات الحرب العالمية وارتفاع تكاليف النقل والتأمين.
وأضاف نقيب الفلاحين أن أسعار اللحوم المذبوحة في الأسواق تتراوح حاليًا بين 350 و450 جنيهًا للكيلو، وقد تصل في بعض المناطق إلى نحو 500 جنيه، لافتًا إلى أن الارتفاع الأخير في أسعار الماشية الحية ساهم في تحقيق نوع من التوازن السعري بينها وبين اللحوم المذبوحة، لكنه حذر من أن أي زيادات جديدة في أسعار الماشية ستدفع أسعار اللحوم للارتفاع بشكل مباشر.
وفيما يتعلق بتوقعات الأسعار خلال الفترة المقبلة، خاصة مع اقتراب موسم الأضاحي، أكد أبو صدام أن الأمر مرتبط بتطورات الأوضاع العالمية، موضحًا أنه في حال استمرار الحرب قد تشهد أسعار اللحوم زيادات تصل إلى نحو 25%، أما إذا هدأت الأوضاع فمن المتوقع أن تشهد الأسواق حالة من الاستقرار.
وأشار إلى أن أمام الحكومة ووزارة الزراعة عدة إجراءات للحد من أي ارتفاعات كبيرة في الأسعار، من بينها التوسع في استيراد الماشية واللحوم من دول بعيدة عن مناطق الصراعات مثل بعض الدول الأفريقية، إلى جانب تشديد الرقابة على أسواق الأعلاف ومحلات الجزارة لمنع أي استغلال أو مغالاة في الأسعار.
كما شدد على أهمية التوسع في طرح اللحوم عبر المنافذ الحكومية والاستفادة من المخزون الاستراتيجي لضبط الأسواق وتخفيف الأعباء عن المواطنين، لافتًا إلى أن الاستيراد كان يتم في الأساس من دول مثل البرازيل ودول الاتحاد الأوروبي، مع إمكانية زيادة الاستيراد من بعض الدول الأفريقية مثل السودان وإثيوبيا وتشاد خلال الفترة المقبلة.
