طريقة تحضير سلطة الفريكة الصحية والمغذية بخطوات بسيطة
من فوائد الفريكة الخضراء أنها تحتوي على الألياف، فإن تناولها يساعد بشكل كبير في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعملية الهضم وتسهيلها، والتخفيف من مشاكل الهضم الشائعة، فما بالك في هذه الوصفة، إذا اجتمعت الفريكة مع الخضراوات المشكلة مع مذاق الصلصة الرائعة بالماسترد والعسل!
مقادير سلطة الفريكة بالأعشاب والجوز
- مقادير الصلصة :
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
الثوم : فص (مهروس)
الماسترد : ملعقة صغيرة
العسل : ملعقة صغيرة
- الفريكة : كوب (مفلفلة)
- بقدونس : كوب (مفروم)
- البصل الأخضر : 3 عود
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة)
- خيار : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- خس : كوب (وأعشاب خضراء طازجة مشكلة)
- النعناع : ملعقة صغيرة (مفروم)
- الجوز : 2 ملعقة كبيرة (محمص)
طريقة تحضير سلطة الفريكة بالأعشاب والجوز
اخلطي الفريكة المفلفلة مع البقدونس، والبصل الأخضر، والطماطم، والخيار، والخضار المشكلة الطازجة، والنعناع، والجوز المحمص في وعاء.
لتحضير الصوص: اخلطي في وعاء زيت الزيتون، وأضيفي عصير الليمون، والثوم المهروس، والفلفل الأسود، والملح، والعسل، والماسترد حتى تتجانس المكونات.
وزعي خليط الصوص فوق مكونات السلطة وقلبي جيدا حتى تتمازج النكهات.
اسكبي السلطة بطبق التقديم، وقدميها فورا.
سلطة الفريكة بالأعشاب والخضار
سلطة الفريكة بالأعشاب والخضار ... فاجئي العائلة والضيوف بتقديمك طبق جانبي من السلطات المميزة والجديدة على السفرة، وتعلمي كيفية عمل سلطة الفريكة مع تشكيلة من الخضار الرائعة والمفيدة، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطعم
مقادير سلطة الفريكة بالأعشاب والخضار
- مكونات السلطة :
الفريكة : كوب (مفلفلة)
بقدونس : كوب (مفروم)
البصل الأخضر : 3 عود
طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة)
خيار : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
خس : كوب (مفروم)
الرمان : كوب
النعناع : ملعقة صغيرة (مفروم)
لوز : ملعقة كبيرة (محمص)
- مقادير الصلصة :
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
الثوم : فص (مهروس)
الماسترد : ملعقة صغيرة
العسل : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير سلطة الفريكة بالأعشاب والخضار
اخلطي الفريكة المفلفلة مع البقدونس، البصل الأخضر، الطماطم، الخيار، الخس، الرمان، النعناع، واللوز المحمص في وعاء.
لتحضير الصوص:
اخلطي في وعاء زيت الزيتون، وأضيفي عصير الليمون، الثوم المهروس، الفلفل الأسود، الملح، العسل، الماسترد حتى تتجانس المكونات.
وزعي خليط الصوص فوق مكونات السلطة وقلبي جيدا حتى تتمازج النكهات.
اسكبي السلطة بطبق التقديم، وقدميها فورا.
