تموين المحلة الكبرى تضرب بيد من حديد على مخالفات المخابز
نجحت مديرية التموين بمحافظة الغربية في شن حملة رقابية مكثفة على المخابز البلدية والسياحية بمركز المحلة الكبرى أسفرت عن تحرير 29 محضرًا ضد أصحاب المخابز المخالفين بعد رصد تجاوزات متعددة تمس جودة رغيف الخبز المقدم للمواطنين.
تموين المحلة الكبرى تضرب بيد من حديد على مخالفات المخابز
قادت الحملة أحمد عبود وكيل وزارة التموين بالغربية وبمشاركة هيثم علام مدير إدارة تموين مركز المحلة الكبرى، حيث شملت التفتيش المفاجئ كافة المخابز لضمان الالتزام بالمعايير الرسمية وإحكام الرقابة على عمليات إنتاج الخبز وأكدت نتائج الحملة ضبط مخالفات جسيمة شملت نقص الوزن، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، عدم نظافة أدوات العجن، إغلاق المخابز خارج المواعيد الرسمية وعدم الإعلان عن الأسعار
وأوضح وكيل الوزارة أن الحملة تأتي ضمن جهود الدولة المتواصلة لضمان وصول رغيف خبز عالي الجودة لكل مواطن وحماية الدعم المقدم للمواطنين من أي استغلال أو سرقة مؤكداً أن المخالفات التي تم ضبطها ستتم إحالتها إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين
كما أشار هيثم علام إلى أن فرق التفتيش تعمل على مدار الساعة وتنفذ زيارات مفاجئة يوميًا لمتابعة التزام المخابز بالمواصفات الرسمية وأن الهدف من الحملات ليس فقط تحرير المخالفات ولكن أيضًا ضمان بيئة إنتاجية آمنة تحافظ على حقوق المواطنين وتكفل وصول الدعم المخصص لهم دون تلاعب
وأشار وكيل وزارة التموين إلى أن الرقابة تشمل جميع محاور العمل بالمخابز بدءًا من وزن الرغيف وجودته وحتى نظافة أدوات العجن وسلامة الإجراءات الإدارية مؤكداً أن الحملات مستمرة بشكل دوري لضبط السوق وحماية المستهلك من أي تجاوزات
وتأتي هذه الجهود في إطار خطة محافظة الغربية لتكثيف الحملات التموينية والتفتيشية على المخابز والمحال التجارية لضمان جودة السلع المدعومة وتحقيق التوازن في السوق والمحافظة على حقوق المواطنين في الحصول على رغيف خبز نظيف وصحي بالوزن والمواصفات الرسمية، بما يعكس حرص الدولة على استقرار منظومة الدعم وتوفير الغذاء بأسعار مناسبة لجميع الفئات الاجتماعية
