أسهل طرق تحضير الشوفان لفطور صحي مشبع ومغذي..بالتفاصيل
لو بتدور على فطور سريع، يشبعك ويخليك تبدأ يومك بنشاط، الشوفان هو الحل المثالي! غني بالألياف والبروتين، وسهل التحضير بطرق كتير تناسب كل الأذواق. تعرّف في السطور الجاية على طرق مختلفة لتحضيره حسب احتياجك وذوقك.
شوفان بالحليب على النار
المكونات:
- نصف كوب شوفان
- كوب حليب (عادي أو نباتي)
- رشة قرفة أو فانيليا
- ملعقة صغيرة عسل أو تمر مطحون للتحلية
طريقة التحضير
- في حلة صغيرة، حط الحليب على نار هادية.
- أول ما يبدأ يسخن، ضيف الشوفان وقلّب باستمرار.
- بعد حوالي 5 دقايق، لما القوام يبقى كريمي، شيله من على النار.
- ضيف العسل ورشة القرفة، وزيّن الوجه بفاكهة أو مكسرات.
شوفان للرجيم بالماء
المكونات:
- نصف كوب شوفان
- كوب ماء
- رشة ملح خفيفة
الطريقة:
- حط المياه على النار، ولما تغلي، نزل الشوفان.
- سيبه على نار هادية 5 دقايق، وقلّب كل شوية.
- قدمه مع شرائح خيار، طماطم، أو بيضة مسلوقة.
شوفان من غير نار (Overnight Oats)
المكونات:
- نصف كوب شوفان
- نصف كوب زبادي أو حليب
- ملعقة عسل
- فواكه مقطعة (موز، توت، تفاح)
- مكسرات أو بذور شيا (اختياري)
الطريقة:
- اخلط كل المكونات في برطمان أو طبق.
- غطّيه كويس وسيبه في التلاجة طول الليل.
- الصبح هيكون جاهز تاكله بارد ومنعش.
ليه لازم تدخل الشوفان في أكلك؟
- يساعدك تحس بالشبع لفترة أطول
- ينظّم السكر والكوليسترول
- مفيد لصحة الجهاز الهضمي
- خيار مثالي للفطار أو سناك بعد التمرين
في النهاية، يعتبر الشوفان من أفضل الخيارات الغذائية اللي تقدر تبدأ بيها يومك، سواء كنت بتدور على وجبة خفيفة للرجيم، أو فطور غني يديك طاقة تدوم. تنوّع طرق تحضيره بيخلي كل واحد يلاقي اللي يناسب ذوقه واحتياجه.
من الشوفان بالحليب الدافي، لغاية الـ"أوفرنايت أوتس" البارد والمنعش، تقدر تحضر وجبتك في دقائق قليلة ومن مكونات بسيطة ومتوفرة في أي بيت. وكمان، تقدر تتحكم في كمية السكر أو الدهون حسب نظامك الغذائي.
ولو كنت بتلعب رياضة أو بتتابع نظام غذائي معين، الشوفان هيساعدك تحافظ على مستويات طاقتك ويخليك تحس بالشبع لفترة أطول. وكمان، هيحافظ على توازن السكر في دمك وينظّم الهضم بشكل طبيعي.
