ضبط 126 كيلو لحوم واسماك غير صالحة للاستخدام الآدمي بالسويس

في إطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي الأستاذ الدكتور علاء الدين فاروق، وتعليمات الدكتور حامد موسى الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وتحت إشراف الدكتورة دينا أحمد أبو الحسن مدير مديرية الطب البيطري بالسويس، تواصل المديرية تنفيذ خطة عمل وقائية ورقابية وإرشادية مكثفة لحماية الثروة الحيوانية والصحة العامة في المحافظة ، وشهدت الأيام الخمسة الماضية سلسلة من الأنشطة الميدانية التي تعكس التزامًا واضحًا بالحفاظ على الأمن الغذائي وصحة المواطن.
دور المجازر المعتمدة في الرقابة على الذبح
ساهمت المجازر المعتمدة في ضمان ذبح الحيوانات والطيور وفقًا للاشتراطات الصحية والبيطرية، حيث تم خلال الأيام الأخيرة:
- ذبح 30,870 طائرًا في مجازر الدواجن المعتمدة.
- ذبح 109 رأس ماشية تحت الإشراف البيطري الكامل.
وتأتي هذه الإجراءات في إطار تنظيم عمليات الذبح ومتابعة صلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمي، بما يضمن وصول غذاء آمن للمواطن.
حملات التفتيش على اللحوم والأسواق
نفّذ قسم التفتيش على اللحوم، بالتعاون مع مباحث التموين، حملة ميدانية على محال بيع اللحوم والأسماك. وأسفرت الحملة عن:
- ضبط 105 كيلوجرام من أجزاء دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
- ضبط 21 كيلوجرام من الأسماك والأسماك المملحة الفاسدة.
وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، مما يعكس يقظة الجهات الرقابية في التصدي لأي محاولة لتهديد صحة المواطنين.
التوعية والإرشاد البيطري
في إطار الجهود لنشر الوعي بين المواطنين، نُفذت 20 ندوة إرشادية في القطاع الريفي تناولت:
- الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان.
- أهمية التحصين ضد أمراض الحمى القلاعية، وحمى الوادي المتصدع، والتسمم الدموي.
- التعامل الآمن مع الكلاب الحرة وقانون تنظيم حيازة الحيوانات الخطرة.
- مرض إنفلونزا الطيور، طرق انتقاله وسبل الوقاية.
- مبادئ الأمن الحيوي داخل المزارع لضمان سلامة الإنتاج الحيواني.
جهود مديرية الطب البيطري بمحافظة السويس التزامها المتواصل بخدمة المجتمع والحفاظ على الصحة العامة
تُثبت جهود مديرية الطب البيطري بمحافظة السويس التزامها المتواصل بخدمة المجتمع والحفاظ على الصحة العامة. وتُعد هذه الحملات والأنشطة المتنوعة ركيزة أساسية في دعم منظومة الأمن الغذائي ومكافحة الأمراض الحيوانية والبشرية، بما يحقق التنمية المستدامة في القطاع الزراعي والحيواني على السواء.