حلويات صحية للمدرسة بدون سكر مكرر: وجبات خفيفة تمنح أطفالك الطاقة
في زمن تتزايد فيه المخاوف من تأثير السكر المكرر على صحة الأطفال، بات من الضروري لكل أم أن تبحث عن حلويات صحية تجمع بين المذاق الشهي والفائدة الصحية. ومع دخول موسم الدراسة، تظهر الحاجة إلى أفكار وجبات خفيفة يمكن وضعها في حقيبة الطعام المدرسية دون قلق، تُسعد الطفل وتُرضي الأم في آن واحد.
إذا كنتِ من الأمهات الحريصات على صحة أطفالهن، إليك مجموعة من أشهى حلويات صحية للمدرسة، خالية من السكر المكرر، وتُحضّر بمكونات بسيطة، لكنها غنية بالعناصر الغذائية التي تعزز التركيز والنشاط البدني والذهني خلال اليوم الدراسي.
كعك الشوفان والموز: سعادة صحية في كل قضمة
من ألذ وأسهل حلويات صحية التي يُحبها الأطفال، كعك الشوفان والموز. هذه الحلوى الغنية بالألياف تساعد على تحسين الهضم وتنظيم مستوى السكر في الدم، كما أن الموز يحتوي على سكريات طبيعية وبوتاسيوم يعزز التركيز.
طريقة التحضير
- اهرسي 2 حبة موز ناضجة.
- أضيفي كوب من الشوفان الفوري واخلطي حتى تتجانس المكونات.
- شكلي الخليط إلى كعكات صغيرة.
- اخبزيها في فرن ساخن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة فقط.
- 2. كرات التمر والجوز: طاقة طبيعية تدوم طوال اليوم
كرات التمر والجوز لا تحتاج إلى فرن، لكنها تمد طفلك بمزيج غني من المعادن، الألياف، وأوميغا 3 المفيدة للدماغ، وهي خيار مثالي للحصة أو أوقات الراحة.
طريقة التحضير
انقعي كوب تمر منزوع النوى في ماء دافئ لمدة 10 دقائق.
اخلطيه مع نصف كوب جوز مجروش.
شكلي كرات صغيرة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
بسكويت الزبيب واللوز: قوام مقرمش وفوائد لا تُعد
إذا كان طفلك يحب البسكويت، جربي هذه الوصفة الطبيعية التي تجمع بين الزبيب الغني بالسكريات الصحية واللوز الذي يحتوي على دهون مفيدة وفيتامين E.
طريقة التحضير
- امزجي كوب دقيق قمح كامل مع نصف كوب لوز مطحون.
- أضيفي ربع كوب زبيب طبيعي، ونصف كوب زيت جوز الهند.
- شكلي العجينة إلى دوائر صغيرة واخبزيها على 175 درجة لمدة 12 دقيقة.
لمسة إبداعية ونصائح إضافية
- يمكنكِ إضافة القرفة أو الفانيليا لتحسين الطعم دون اللجوء للسكر.
- قدّمي هذه الحلوى مع مشروب زبادي أو عصير طبيعي ليحصل الطفل على وجبة متكاملة.
- احرصي على إشراك طفلك في تحضير هذه الوصفات، فذلك يُعزّز من شهيته ويجعله فخورًا بما يأكله.
مع هذه الأفكار اللذيذة، لن تحتاجي بعد اليوم إلى شراء الحلويات الجاهزة التي تحتوي على مواد حافظة وسكريات ضارة. قدّمي لأطفالك حلويات صحية ومغذية تعينهم على التفوق والنشاط في المدرسة، وتمنحكِ راحة البال.
