طريقة عمل آيس كريم صحي بالموز وزبدة الفول السوداني.. وصفة منعشة
إذا كنت تبحثين عن حلوى باردة ولذيذة ترضي أطفالك في أيام الصيف الحارة دون استخدام السكر المكرر أو المكونات الضارة، فهذه الوصفة مثالية لك
تعرفي على طريقة تحضير آيس كريم الموز وزبدة الفول السوداني بمكونات طبيعية 100%، غنية بالبروتين، الألياف، والدهون الصحية، ومناسبة حتى لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا.
المكونات
- 2 ثمرة موز ناضجة (مقشرة ومجمدة).
- ½ كوب زبادي طبيعي.
- ¼ كوب حليب (يفضل قليل الدسم أو نباتي حسب الرغبة).
- 2 ملعقة صغيرة زبدة فول سوداني طبيعية (بدون سكر أو زيوت مهدرجة).
للتغليف (اختياري لمحبي الشوكولاتة)
- 150 جرام شوكولاتة داكنة (70% كاكاو على الأقل) مذابة.
- 1 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني.
- فول سوداني محمص ومجروش للتزيين.
طريقة التحضير
- اخلطي المكونات الأساسية في الخلاط الكهربائي.
- ضعي الموز المجمّد مع الزبادي، الحليب، وزبدة الفول السوداني.
- اخلطي جيدًا حتى تحصلي على قوام ناعم وكريمي.
- صبي الخليط في قوالب الآيس كريم.
- وزعي الخليط في قوالب السيليكون أو قوالب الآيس كريم المنزلية.
- أدخليها الفريزر لمدة لا تقل عن 4 ساعات أو حتى تتماسك تمامًا.
الخطوة الاختيارية تغطية بالشوكولاتة:
بعد تجميد الآيس كريم، اغمسي كل قطعة في الشوكولاتة المذابة الممزوجة بزيت الفول السوداني، ثم رشي عليها الفول السوداني المجروش.
أعيديها للفريزر:
ضعي الآيس كريم المغطى مرة أخرى في الفريزر لمدة نصف ساعة حتى تتماسك الطبقة الخارجية.
قدّمي واستمتعي:
الآن أصبح لديكِ آيس كريم منزلي شهي، مغذي، ومثالي للصغار والكبار.
لماذا ستعجبك هذه الوصفة؟
- خالية من السكر المكرر والمواد الحافظة.
- تحتوي على مكونات طبيعية ومغذية.
- مصدر رائع للطاقة والبروتين.
- سهلة التحضير ولا تحتاج لمعدات خاصة.
بلمسة بسيطة ومكونات متوفرة في كل منزل، يمكنكِ تحضير آيس كريم صحي يمنح عائلتك نكهة لذيذة دون أي قلق بشأن الإضافات الصناعية أو السكريات الزائدة. وصفة آيس كريم الموز وزبدة الفول السوداني ليست فقط بديلاً رائعًا عن الحلوى الجاهزة، بل تقدم أيضًا فوائد غذائية حقيقية تعزز من شعور الشبع والطاقة خلال اليوم.
هذا النوع من التحلية مثالي لفصل الصيف، خاصة للأطفال الذين يميلون لتناول الآيس كريم بشكل متكرر، إذ يجمع بين القوام الكريمي والطعم الغني دون أن يؤثر سلبًا على صحتهم. كما أن إضافة الشوكولاتة الداكنة والفول السوداني المحمص تمنح الوصفة لمسة مقرمشة ولذيذة ترضي حتى عشاق الحلويات الكلاسيكية.
جربي هذه الوصفة في مطبخك، وشاركيها مع من تحبين، وستكتشفين كم من السهل تحويل المكونات البسيطة إلى تجربة ممتعة ومغذية. آيس كريم الموز وزبدة الفول السوداني ليس مجرد حلوى… بل أسلوب حياة صحي يمكنكِ الاعتماد عليه دون تردد.
