أهمية ألوان الطعام في تعزيز توازن الطاقة وصحة الجسم
قالت الدكتورة مها العطار، خبيرة الطاقة، أن ألوان الطعام تتفق مع عناصر جسم الإنسان، حيث كل جسم يختلف عن الأخر فى عناصرة وطاقته.
وأضافت أنه عند تناول الإنسان الطعام المناسب لعناصر جسمه، يستطيع أن يصنع نظام غذائى خاص يسمح بتوازن جسمه صحيآ، وكذلك الأمراض التي سيعانى منها إذا أسرف في طبيعة نظامه الغذائي المعاكس لطبيعة طاقته.
وأكدت الدكتورة مها العطار، في منشور عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي "فيسبوك"، أنه لابد أن يعرف كل فرد طبيعة طاقته طبقاً لتاريخ ميلاده، ويكون ذلك أساساً في التعرف على أعضاء جسمه القوية والأخرى الضعيفة، ومن ثم يقوم بإتباع التوازن الغذائي اللازم للحفاظ عليهم جميعاً.
وشددت علي ضرورة ألا يسرف أي شخص في الأنظمة الغذائية الصحية بمعزل عن تاريخ ميلاده لأنها قد تضره ولا تفيده، مشيرة إلي أن الطعام الصحى هو ما يتناسب مع عناصر الجسم.
وقالت: "هل سألت نفسك عندما ترى أحد يشفى من تناول الليمون وشخص أخر لا يشفى أو نظام رجيم يصلح لشخص ولا يصلح لشخص أخر !!؟ ومعنى ذلك أن يأكل الشخص كل أنواع الأطعمة ويركز على الطعام الخاص بعنصره، ووقت التعب أو المرض يكون التركيز كبير على طعامة الذى يدعم عنصره".
وأضافت خبيرة الطاقة، أن هناك أشخاص تحتاج لعنصر المعدن، الطعام الأبيض اللون مثل الألبان، منتجات الألبان البيضاء مثل الجبن والزبادى، الفاصوليا البيضاء، الطعام الغنى بالمعادن مثل الباذنجان، السبانخ، الطعام البارد مثل اللحوم الباردة، الجيلى والآيس كريم خاصة الفانيليا، مكعبات الثلج يساعد على زيادة المعادن.
بينما آخرون يحتاجون لعنصر الماء: الطعام الغامق اللون وشرب الماء بكثرة، جميع أنواع الأسماك المأكولات البحرية السى فود ، السوشى ، الجمبرى ، الكابوريا، خيار البحر ، التونة.. الخ ، الشوربات بأنواعها ، حليب فول الصويا عصير الفاكهة.
فيما هناك من يحتاج لعنصر الخشب، الطعام الأخضر اللون مثل سيقان النبات، الخضروات الورقية باميا، ملوخية ، بقدونس ، الخس ، الكابوتشا ، الفواكه الخضراء ، الكيوي ، عصير الليمون ، قصب السكر ، جميع أنواع المشروم ، الشاي الأخضر الساخن.
وايضا من يحتاج لعنصر النار ، الطعام الأحمر اللون مثل الطماطم ، البطيخ ، الفراولة ، كل الطعام الحار ، الزنجبيل ، الفلفل الحار ، لحم الضأن ، لحم البقر ، الفلفل والكاري ، التدخين ، القرفة ، تناول الشوكولاته يمكن أن تساعد على تعويض نقص النار خلال بقية اليوم.
بينما الشخص الذى يحتاج لعنصر الأرض، الطعام الأصفر اللون ، وكل الثمار فى باطن الأرض مثل الجذور ، البطاطا ، البطاطس ، الجذر ، البصل ، اللفت ، القلقاس ، المشمش ، البرقوق الأصفر ، المانجو ، قرع العسل .
واختتمت "من خلال إستخدام كل شخص لألوان طعامه المتفقة مع عناصر جسمة يحدث توازن الجسم، ويستطيع الإنسان الإحتفاظ بالوزن المثالى.. من يريد التخسيس والرجيم. من يريد السمنة. ومن يريد تقوية المناعة والتغلب على الأمراض، ويعد هذا النظام من أحدث أنظمة التغذية فى العالم ، حيث يعتمدها بعض المراكز والبحوث العالمية فى أنظمة التوازن الطاقى لجسم الإنسان" .
