فى موسمه.. ما هي فوائد تناول حبة البرقوق يوميًا على صحتك؟
البرقوق من الفواكه الصيفية اللذيذة التي تشتهر بمذاقها المميز وفوائدها الصحية المتعددة، ويعد تناوله يوميًا في موسمه عادة صحية تعزز مناعة الجسم وتحسن وظائفه الحيوية. ويتميّز البرقوق بغناه بالفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين C وفيتامين K والبوتاسيوم، إلى جانب احتوائه على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من الالتهابات المزمنة.
فوائد البرقوق
البرقوق يلعب دورًا مهمًا في دعم الجهاز الهضمي، حيث يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، خصوصًا النوع القابل للذوبان مثل البكتين، الذي يسهم في تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك. وبحسب ما أكده د. محمد حلمي، أخصائي التغذية العلاجية، فإن تناول حبة إلى ثلاث حبات من البرقوق يوميًا يمكن أن يحسّن من عملية الهضم، خاصة لدى من يعانون من اضطرابات القولون العصبي، كما يساهم في تقليل الانتفاخ وتنظيم حركة الجهاز الهضمي.
فوائد البرقوق للقلب
البرقوق لا يقتصر تأثيره على الهضم فقط، بل يساعد أيضًا في دعم صحة القلب. فاحتواؤه على البوتاسيوم يجعله فعالًا في خفض ضغط الدم المرتفع، بينما تعمل مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين على تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين. كما أن وجود فيتامين K يدعم صحة الأوعية الدموية ويقلل من خطر النزيف، خاصة لدى كبار السن. وأشار د. حلمي إلى أن البرقوق المجفف "القراصيا" له نفس الفوائد تقريبًا، لكنه يحتوي على سعرات حرارية أعلى، لذا يُفضل تناوله باعتدال.
فوائد البرقوق للعظام
البرقوق يساعد أيضًا في الحفاظ على صحة العظام، بفضل محتواه من فيتامين K والمغنيسيوم والبورون، وهي عناصر أساسية تساهم في تقوية العظام والوقاية من هشاشتها، خاصة لدى النساء بعد سن اليأس. وتشير بعض الدراسات إلى أن تناول البرقوق بانتظام يمكن أن يحفز نمو الخلايا العظمية ويقلل من فقدان الكثافة العظمية مع التقدم في العمر.
فوائد البرقوق لأصحاب الوزن الزائد
البرقوق يعد خيارًا ممتازًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا لخسارة الوزن، إذ أن حبة واحدة تحتوي على حوالي 30 سعرة حرارية فقط، كما أن غناه بالألياف يمنح الشعور بالشبع لفترة أطول ويقلل من الحاجة إلى تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية. ويمكن إضافته إلى الزبادي، أو تناوله كوجبة خفيفة بين الوجبات، أو حتى إدخاله في السلطات والعصائر الطبيعية.
ينصح الخبراء باغتنام موسم البرقوق والاستفادة من فوائده الصحية، من خلال تناول حبة يوميًا ضمن نظام غذائي متوازن، لتعزيز الصحة العامة والوقاية من العديد من المشكلات المزمنة.
