بعد التراجع الأخير.. اعرف أسعار الدواجن اليوم الأربعاء فى الأسواق
سجلت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية المصرية، اليوم الأربعاء، تراجعًا طفيفًا مقارنة بالأيام الماضية، في ظل مؤشرات على استقرار نسبي لحركة السوق، بحسب أحدث بيانات بورصة الدواجن.
أسعار الدواجن اليوم الأربعاء في الأسواق
وبحسب الأسعار المعلنة، بلغ سعر الدواجن البيضاء من أرض المزرعة نحو 88 إلى 89 جنيهًا للكيلو، فيما يتراوح سعر البيع للمستهلك النهائي بين 93 و96 جنيهًا، وفقًا لاختلاف المناطق، وأما الدواجن الساسو، فقد سجلت 87 إلى 88 جنيهًا للكيلو، في حين استقرت الدواجن الأمهات عند 62 جنيهًا للكيلو.
وفي ما يتعلق بأسعار الكتاكيت، بلغ سعر الكتكوت الأبيض نحو 28 جنيهًا، بينما حافظ الكتكوت الساسو على استقراره عند 17 جنيهًا، كما سجل سعر البانيه نحو 200 جنيهًا للكيلو.
توازن بين العرض والطلب رغم الشائعات
هذا الانخفاض الطفيف يعكس حالة من التوازن النسبي بين قوى العرض والطلب، خاصة مع اقتراب موسم الصيف وزيادة الاستهلاك، وسط جهود رسمية لضبط السوق وتوفير الكميات اللازمة من الدواجن للمستهلكين.
وفي سياق متصل، نفت مصادر بوزارة الزراعة ما تم تداوله عبر بعض المنصات الإلكترونية بشأن نفوق جماعي للدواجن، مؤكدة عدم وجود أي بلاغات رسمية تُشير إلى حوادث وبائية تؤثر على حجم الإنتاج.
وأشارت المصادر إلى أن فرق المتابعة البيطرية تواصل جولاتها الدورية على مزارع الإنتاج، لتقديم الدعم الفني والبيئي للمربين، ودعتهم إلى التواصل المباشر مع الوزارة حال ظهور أي طارئ صحي داخل الحظائر.
مقترحات لتفعيل بورصة الدواجن
من جهته، دعا الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، إلى تشغيل بورصة الدواجن كمقترح لتحديد أسعار عادلة ومستقرة تسهم في حماية المنتج والمستهلك على حد سواء.
وأكد في مداخلة تلفزيونية، أن الوضع في القطاع "مطمئن"، وأن الحديث عن "كارثة وبائية" أو "نفوق ثلث الإنتاج" لا أساس له من الصحة، موضحًا أن الأمراض الوبائية موجودة في مختلف دول العالم، لكن لا تصل إلى مستويات مقلقة أو تهدد الأمن الغذائي.
وأضاف أن السوق يتمتع حاليًا بـ"وفرة إنتاجية" تكفي احتياجات البلاد لما يقرب من تسعة أشهر، مشددًا على ضرورة إيجاد نظام تسعير متوازن يضمن ربحًا معقولًا للمنتج دون تحميل المستهلك أعباء مالية إضافية.
