خبير تغذية يحذر: هذا الطعام “الصحي” لا يجب تناوله أبدًا قبل النوم!
يظن كثيرون أن تناول الفاكهة قبل النوم خيار صحي وآمن، لكن الحقيقة التي كشفها خبير التغذية كايل كراولي قد تصدمك! فبعض الأطعمة “الصحية” مثل الحمضيات والطماطم، قد تُسبب ارتجاع المريء واضطرابات النوم، بل وترتبط بمضاعفات خطيرة على المدى الطويل مثل سرطان المعدة والمريء.
ما الذي يحدث في الجسم عند تناول أطعمة حمضية مساءً؟
بحسب “كراولي”، الأطعمة الحمضية تُحفّز المعدة على إنتاج المزيد من الحمض، ما يؤدي إلى اندفاع الحمض نحو الحلق أثناء الاستلقاء، مسببًا شعورًا بالحرقان في الصدر (حرقة المعدة). هذا ما يُعرف طبيًا بـ الارتجاع المعدي المريئي، وهو اضطراب شائع يصيب واحدًا من كل أربعة أشخاص في المملكة المتحدة.
هل تعلم أن أعراض الارتجاع تُشبه أعراض السرطان؟
وفي تقرير نشره دايلي ميل ما يزيد خطورة هذه الحالة هو أن أعراضها قد تتداخل مع أعراض سرطان المريء، مثل صعوبة البلع، الغثيان، السعال المزمن، بحة الصوت، والتهاب الحلق المتكرر. وقد لا يدرك المصاب أنه يعاني من مشكلة صحية خطيرة، خاصة إذا أصبحت أنسجة المريء أقل حساسية بسبب التعرض المستمر للحمض.
لا تأكل تحت اللحاف!
ينصح كراولي بالامتناع تمامًا عن تناول الطعام قبل النوم بساعتين إلى ثلاث ساعات، مؤكدًا:
“حاول ألا تتناول وجبتك الأخيرة وأنت على الأريكة أو في السرير، فهذا يُسبب سوء الهضم واضطرابًا في النوم.”
ويُضيف أن تناول الطعام في وضع الاستلقاء يزيد من خطر تدفق الحمض إلى المريء، لذا إذا كنت مضطرًا لتناول شيء ليلاً، فاحرص على أن تكون جالسًا بوضعية مستقيمة.
تجنب هذه الأطعمة قبل النوم:
• البرتقال والجريب فروت
• الطماطم
• الأطعمة الحارة
• القهوة
• الكحول
• الأطعمة الدهنية
بدائل آمنة وخفيفة:
• كوب من الحليب
• حفنة من المكسرات غير المالحة
هذه الخيارات لا تهيّج المعدة، وتساعدك على النوم دون انزعاج.
متى يجب استشارة الطبيب؟
إذا كنت تُعاني من أعراض حرقة أو سعال مزمن أو صعوبة بلع لأكثر من ثلاثة أسابيع، توصي هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية (NHS) بمراجعة الطبيب فورًا.
لماذا يؤثر توقيت الطعام على جودة النوم؟
تناول الطعام في وقت متأخر من الليل لا يؤثر فقط على الجهاز الهضمي، بل يُعطّل أيضًا دورة النوم الطبيعية. فعندما ينشغل الجسم بعملية الهضم أثناء الاستلقاء، ترتفع حرارة الجسم ويقل إنتاج هرمون الميلاتونين المسؤول عن النوم، مما يؤدي إلى صعوبة في الاستغراق في النوم والاستيقاظ المتكرر ليلاً. وتشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون وجباتهم في وقت متأخر يعانون من نوم مضطرب وزيادة في الوزن مقارنة بمن يتناولون العشاء في وقت مبكر. لذا، تنظيم مواعيد الوجبات لا يقل أهمية عن نوعية الطعام، خاصة في المساء.
