الفلافونويدات : السر الطبيعي لتأخير الشيخوخة والوقاية من الخرف

في عالم تتسارع فيه وتيرة الشيخوخة، ويزداد فيه القلق من أمراض التقدم في العمر مثل الخرف وضعف الذاكرة وهشاشة العظام، تأتي نتائج علمية جديدة لتكشف عن سلاح طبيعي قوي يساعد على مواجهة هذه التحديات الفلافونويدات، مركبات نباتية موجودة في طعامنا اليومي، قادرة على حماية العقل والجسد مع التقدم في السن.
دراسة تمتد لـ24 عامًا تكشف المفاجأة
في واحدة من أطول الدراسات وأكثرها شمولًا، تابع فريق من الباحثين أكثر من 62 ألف امرأة و23 ألف رجل على مدار 24 عامًا، ليرصدوا العلاقة بين النظام الغذائي وجودة الشيخوخة.
النتائج كانت لافتة: النساء اللاتي تناولن كميات كبيرة من الفلافونويدات تمتعن بـ:
- انخفاض خطر هشاشة العظام بنسبة 15%.
- انخفاض خطر الضعف الجسدي بنسبة 12%.
- انخفاض خطر التدهور العقلي بنسبة 12%.
ورغم أن النتائج كانت أقل وضوحًا لدى الرجال، إلا أن تناول كميات أكبر من الفلافونويدات ارتبط بتحسن الصحة العقلية لديهم أيضًا.
ما هي الفلافونويدات؟
الفلافونويدات هي مركبات كيميائية طبيعية توجد بوفرة في الفواكه، الخضروات، الأعشاب، والشاي. وهي معروفة بخصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات، كما تلعب دورًا مهمًا في تعزيز صحة الأوعية الدموية، تقوية المناعة، والحفاظ على وظائف الدماغ.
بحسب Cleveland Clinic، فإن الفلافونويدات تدعم أيضًا صحة العضلات، ما يسهم في المحافظة على القوة البدنية مع التقدم في العمر.
الفلافونويدات والوقاية من الأمراض المزمنة
الدكتورة نيكولا بوندونو، الباحثة في جامعة إديث كوان وأحد المشاركين في الدراسة، أشارت إلى أن تناول كميات كبيرة من الفلافونويدات يرتبط بانخفاض معدلات الخرف، السكري، وأمراض القلب.
وتضيف: "الأشخاص الذين يستهلكون هذه المركبات بكثرة لا يعيشون أطول فقط، بل يعيشون بصحة أفضل".
أطعمة غنية بالفلافونويدات.. تناولها بانتظام
للحصول على جرعتك اليومية من هذه المادة السحرية، يُنصح بتناول:
التوت بأنواعه (العنب البري، الفراولة، التوت الأسود)
- التفاح
- العنب الأحمر والأسود
- الكرز
- الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت
- الشاي الأخضر والأسود
- الكاكاو الداكن
- البصل والبروكلي والبقدونس
الشيخوخة ليست قدرًا.. بل خيار
يقول الدكتور إريك ريم، أستاذ التغذية في كلية هارفارد للصحة العامة: "تؤكد هذه النتائج أن تعديلات بسيطة على النظام الغذائي قد يكون لها تأثير عميق على جودة الحياة والتقدم في العمر بصحة جيدة".
ويختم الدكتور أيدين كاسيدي، الباحث في جامعة كوينز بلفاست وأحد مؤلفي الدراسة، بقوله: "الاستمتاع المنتظم بالأطعمة الغنية بالفلافونويدات يمكن أن يقلل من خطر الضعف الجسدي والتدهور العقلي، ويمنحك شيخوخة أكثر صحة".
الفلافونويدات ليست مجرد مركبات طبيعية، بل هي حليف قوي للعقل والجسم في مواجهة آثار الزمن. بإضافة أطعمة غنية بها إلى نظامك الغذائي، يمكنك أن تخطو نحو حياة أطول، وأهم من ذلك: حياة أكثر جودة.