"منتجي الدواجن" يكشف سبب ارتفاع الأسعار في الأسواق وموعد انخفاضها

علق الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، على ارتفاع أسعار الدواجن في الأسواق خلال اليومين الماضيين والتي وصلت لـ 96 جنيها في المزرعة و تخطت الـ 100 جنيها في الأسواق، مؤكدًا أسعار الدواجن هي عرض وطلب.

أسعار الدواجن

وأضاف “الزيني” في تصريحات خاصة لـ “نيوز رووم”، أن أسعار الدواجن خلال الأسبوع الماضي شهدت انخفاضًا وصل لـ 20 جنيها في الكيلو بعد شهر رمضان، لافتًا إلى أن هناك طلب متزايد على الدواجن، كما أن هناك فجوة بسبب أن الدورة تأخذ من 35 لـ 40 يومًا ولو رجعنا لتاريخ هذه الدورة سوف نجدها بدأت في إجازة عيد الفطر وهو ما خلق هذه الفجوة.

اسباب ارتفاع أسعار الدواجن

وأوضح نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن هناك تذبذب في الأسعار وهذه ظاهرة صحية، والعرض والطلب هو المتحكم وهي شديدة المرونة سواء ارتفاعًا أوهبوطًا، كاشفًا أن الحل لاستقرار الأسعار هو تفعيل قانون رقم 70 لعام 2009 بعدم التداول الحي للطيور مثلما يحدث في جميع دول العالم، ويتم ذبحها وتكون مجمدة وعندما يكون هناك نقص في الإنتاج يتم ضخها في الأسواق.

بورصة الدواجن

وأكد “الزيني” ، هناك بورصة وسماسرة في السوق ويقمون بتسعير الدواجن وفجأة ينزل السعر عن السعر المحدد، وخاصة وأن السوق محكمة وهو الذي يحدد، مؤكدًا أن الأسعار سوف تنخفض الأسبوع المقبل.

أسعار الدواجن اليوم

شهد السوق المحلي ارتفاع طفيف في أسعار الدواجن والبيض خلال تعاملات اليوم الأحد ، الموافق 11 مايو 2025، وذلك مقارنًة بالقيم الشرائية والبيعية التي سجلها أمس بالمحلات التجارية، وفقًا لأخر تحديث بوابة الأسعار المحلية والعالمية بمجلس الوزراء.

ويستعرض موقع «نيوز رووم» دائمًا كل ما يهم القارئ في مختلف المجالات، وحاليًا سنعرض تقرير خاص بـ أسعار الدواجن والبيض اليوم في مصر، وما هي أخر المستجدات التي يشهدها السوق المحلي في الوقت الحالي بالمحلات التجارية، وإليكم التفاصيل:-
تعد أسعار الدواجن والبيض  في مصر من الأسهم الاقتصادية التي تحظى بكثير من الاهتمامات من قبل الشركات والمواطنين والمستثمرين، نظرًا لأهميتها كسلعة من السلع الغذائية المهمة بالنسبة للبشر.

وارتفعت المتابعات في الأونة الأخيرة تجاه أسعار الدواجن والبيض، بسبب تصاعد الأزمات في المنطقة العربية والدول الغربية مما ينعكس على الأسهم الاقتصادية وتتأرجح القيم البيعية والشرائية بين حين وأخر.

أسعار الدواجن اليوم

1- سعر الفراخ البيضاء: سجلت قيمتها في البورصة نحو 91 جنيه للكيلو الواحد، بينما تباع للمستهلك في المحلات التجارية بقيمة تتراوح ما بين 91 جنيه وحتى 97 جنيه.

2- سعر أمهات الفراخ البيضاء: تبلغ قيمتها في السوق المحلي المصري نحو 70 جنيه للكيلو الواحد.

3- سعر الفراخ البلدي: تبلغ قيمتها في السوق المحلي المصري نحو 110 جنيه.

أسعار الكتاكيت اليوم

1- سعر الكتكوت الأبيض «قطعان»: تتراوح قيمته للمستهلك ما بين 38 جنيه وحتى 38.5 جنيه.

2- سعر الكتكوت الساسو والبيور: تتراوح قيمته للمستهلك ما بين 13 جنيه وحتى 14 جنيه.

3- سعر الكتكوت المشعر: تتراوح قيمته للمستهلك ما بين 6.75 جنيه وحتى 7.25 جنيه.

4- سعر الكتكوت «الهجين»: تصل قيمته للمستهلك في المحلات التجارية نحو 9 جنيهات.

5- سعر الكتكوت البلدي الحر: تتراوح قيمته للمستهلك ما بين 6.5 جنيه وحتى 7 جنيهات.

6- سعر الكتكوت الأبيض «شركات»: تتراوح قيمته للمستهلك ما بين 49 جنيه وحتى 56.5 جنيه.

أسعار كرتونة البيض اليوم

وفقًا لبوابة الأسعار المحلية والعالمية بمجلس الوزراء، فأن أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 11/5/2025 خلال التعاملات؛ إذ سجلت الشركات ارتفاعًا طفيفًا مقارنًة بمستويات التي وصل إليها أمس، ووصل سعر كرتونة البيض نحو القيم التالية:-

1- سعر كرتونة البيض البلدي: تباع للمستهلك في السوق المحلي المصري بقيمة تتراوح ما بين 120 جنيه وحتى 125 جنيه.

2- سعر كرتونة البيض الأحمر: تباع للمستهلك في السوق المحلي المصري بقيمة تتراوح ما بين 120 جنيه وحتى 125 جنيه.

3- سعر كرتونة البيض الأبيض: تباع للمستهلك في السوق المحلي المصري بقيمة تتراوح ما بين 115 جنيه وحتى 120 جنيه.