النحل بيخاف منها.."ام ياسين" أشهر نحالة في الصعيد وهتقولك على الوصفة السحرية

في أحدي حواري مدينة قنا، محل صغير يصل عمره الي أكثر من 50 عاما في مجال عسل النحل الاصلي ، سيدة ورثت المهنة عن حماها الذي كان يعمل مهناسا زراعيا واشتهر بخلطات لتقوية المناعة وغيرها ، وتوفي زوجها واصبحت هي سيدة مملكة النحل المتربعة علي العرش.

“نيوز رووم” اجرت بثا مباشر معها لتسرد لنا في تلك السطور قصة كفاح سيدة عافرت في الحياة لتصل الي ما هي عليه الان.

متربعة علي عرش مملكة النحل بقنا

قالت اسلام ممدوح الشهيرة بــ"أم ياسين" التي تزوجت في الصف الثالث الثانوي من أحد أقاربها ووالده كان يعمل في مجال عسل النحل وهو مهندس زراعي ، وورثت المهنة وسر الخلطات التي تقوم بها بل وزادت عليه الكثير الذي سوف ارويه عليكم .

وأشارت “أم ياسين” في حديثها لــ"نيوز رووم" الي أن العسل المغشوش من الاصلي يسهل معرفته وهو الامر الذي تعلمته وورثته من زوجي ووالده ووقفت في المحل عقب وفاته وليدي من الابناء صبيان وبنت ، وأقوم بكل عمل في المحل وتعلمت خلطات زيادة الوزن والمناعة وغيرها .

أنواع الخلطات للعسل الاصلي بقنا

قالت “أم ياسين” أن هناك انواع خلطات العسل منها خلطة ختمة فلسطين والتي تعد الترند حاليا للفتيات الصغيرات الذين يبحثون عن زيادة الوزن حتي يكون وزنهم مناسب لسنهم واخيرات من باب الجمال.

وأضافت أن هناك خلطات للعسل النحل بأن هناك خلطات لامراض النساء والذكورة وغيرها من الخلطات التي يسعي من خلال الزوجين للانجاب جميعها تساعد في هذا الامر .

ونوهت “أم ياسين” الي أنني أقوم بملاء عبوات صغيرة مراعاة للظروف الاقتصادية للاسر وخاصة أذا أعجب الطفل بالعبوات الكبيرة ، بالاضافة الي عسل النحل بالشيكولاته والبندق وهذا مقوي طبيعة ووجبة طيبة للاطفال فضلا عن المفتقة وهذه وجبة دسمة تربينا عليها من الجدات وهن كانوا أكثر قدرة علي عملها بشكل جيد وادخلت عليها المكسرات التي أصبحت لها مذاق جميل ويقبل عليها الصغير والكبير وهذا أمر جيد يكون فيه افادة كبيرة للاسرة بالكامل.

ونوهت الي أن العمل ليس عيبا وأنها تسعي لحماية مكان ورثته عن جد ابنائها وعشقت المهنة واصبحت خبيرة جيدة فيه حاليا .