7 فوائد لتناول القهوة صباحا.. و3 أضرار تسببها بعد الظهر

كشفت دراسة حديثة عن أفضل مشروب صباحي يقي من الأمراض، أجراها باحثون في جامعة تولين بنيو أورلينز.
وذكرت الدراسة أن تناول القهوة في الصباح يرتبط بانخفاض خطر الوفاة المبكرة بنسبة 16%، كما يقلل من احتمالية الوفاة بأمراض القلب بنسبة 30%، حيث جاءت هذه النتائج بعد متابعة 20,000 شخص على مدى عقدين من الزمن.
أفضل مشروب صباحي للوقاية من الأمراض
وفي هذا الإطار، يستعرض موقع "نيوز رووم" خلال السطور التالية أبرز مشروب يطيل العمر ويقي من الأمراض، بالإضافة طرق تجهيزها والفوائد الصحية التي تعود على الأشخاص حال تناولها، وفقا لما جاء في "ديلي ميل البريطانية".

لماذا تعتبر القهوة الصباحية الأفضل؟
وقال الدكتور أوريليو روخاس، اختصاصي أمراض القلب الإسباني، عبر قناته على “إنستجرام” -حيث يتابعه 400 ألف شخص- : إن أفضل مشروب صباحي يتمثل في شرب القهوة في الصباح الباكر يحفز إفراز الهرمونات المفيدة، بينما تناولها بعد الظهر قد يعطل الإيقاع اليومي الطبيعي للجسم.
وأضاف أن الكافيين بعد الساعة 12 ظهرًا قد:
- يُضعف إنتاج الميلاتونين (هرمون النوم)
- يرفع مستويات الكورتيزول (هرمون التوتر)
- يُسبب الأرق واضطرابات النوم

ما السر وراء فوائد القهوة الصحية؟
تحتوي حبوب البن على مجموعة من العناصر الغذائية الحيوية، منها:
- فيتامين B2 وB5: يدعمان صحة خلايا الدم ويقللان الكوليسترول الضار
- البوتاسيوم والمغنيسيوم: ينظمان ضغط الدم ومستويات السكر
- مضادات الأكسدة: تحارب الالتهابات وتحمي الخلايا من التلف
- نصائح الخبراء لتحقيق أقصى استفادة من القهوة
- تناولها قبل الظهر لتجنب اضطرابات النوم
- الاعتدال في الكمية (1-3 أكواب يوميًا)
- تجنب الإضرار غير الصحية مثل السكر المكرر والكريمة الصناعية ويفضل تناولها بصورة خام دون إضافة أي مكونات عليها.

هل القهوة مشروب "معجزة"؟
رغم فوائدها المؤكدة، يحذر الخبراء من أن:
تأثيرها يختلف من شخص لآخر حسب الحالة الصحية وعلى حسب اللياقة البدنية لكل شخص.
لا تغني عن نظام غذائي متوازن ونمط حياة صحي للأشخاص الذين يرغبون في فقدان الوزن.
لكن في النهاية، يبدو أن فنجان القهوة الصباحي قد يكون إضافة ذكية لروتينك اليومي إذا كنت تسعى لعمر أطول، فيجب على المداومة على شرب القهوة وفقا للخطوات والفوائد التي تم ذكرها سابقا.