تأثير القرفة على فعالية الأدوية.. دراسة تُحذر من الإفراط
هل تعلم أن الإفراط في تناول القرفة قد يُقلل من فعالية الأدوية ؟ هذا ما حذّرت منه دراسة حديثة، مشيرة إلى أن تناول القرفة بكميات كبيرة – خصوصًا على شكل مكملات أو لحاء – قد يؤثر على قدرة الجسم في التعامل مع الأدوية، القرفة تُعد من التوابل المحببة لكثيرين، لكنها قد تُسبب تأثيرات غير متوقعة على الصحة في حال عدم الانتباه إلى طريقة استخدامها.
كيف تؤثر القرفة على الأدوية؟
الدراسة الصادرة عن جامعة ميسيسيبي كشفت أن مركب سينامالدهيد وهو المركب المسؤول عن رائحة وطعم القرفة المميزين ،الموجود في القرفة يسرّع من تكسير الأدوية داخل الكبد، هذا التفاعل يجعل الجسم يتخلص من الدواء بسرعة، مما يُقلل من تأثيره العلاجي، الإفراط في تناول القرفة هنا لا يعني رشّة خفيفة على الطعام، بل الجرعات العالية من المكملات أو المساحيق.
متى يصبح تناول القرفة خطيرًا؟
وفقًا للدراسة، القرفة العادية في الطعام لا تُشكل خطرًا، لكن القلق يرتبط بالاستهلاك المفرط لأشكالها المركّزة، وأشارت الباحثة شبانة خان إلى أن استهلاك مكملات القرفة دون استشارة الطبيب قد يُؤدي إلى تقليل فاعلية الأدوية المزمنة، مثل أدوية السكري والضغط والمناعة.
هل كل أنواع القرفة متشابهة؟
ليست جميع أنواع القرفة متساوية من حيث التأثير، فـقرفة كاسيا، المنتشرة في الأسواق، تحتوي على كميات أكبر من مركبات مثل الكومارين، والتي قد تُسبب أضرارًا عند الإفراط، بينما تُعد قرفة سيلان أكثر أمانًا بسبب احتوائها على نسب أقل من هذه المركبات.
كما لا يُشكل زيت القرفة، المستخدم في العلاج بالروائح أو منتجات العناية الشخصية، مصدر قلق نظرًا لعدم تناوله بكميات كبيرة عادةً.
نصائح لمحبي القرفة
إذا كنت تستمتع بالقرفة في طعامك أو مشروباتك، فلا داعي للقلق، لفائف القرفة الصباحية أو رشة من التوابل في دقيق الشوفان ليست خطرة، ولكن إذا كنت تتناول كبسولات القرفة أو تُضيف ملاعق من التوابل إلى العصائر والشاي، خاصةً مع الأدوية الموصوفة، فمن الحكمة استشارة طبيبك أو الصيدلي.
أيضًا، يمكن اللجوء إلى بدائل طبيعية مثل الزنجبيل أو القرنفل أو الهيل لإضافة نكهة صحية دون التأثير على الأدوية.
