لصحة القلب والبشرة والجهاز الهضمي.. 6 فوائد مذهلة لتناول البطيخ

مع ارتفاع درجات الحرارة ودخول فصل الصيف بكل ما يحمله من عطش وإرهاق، يعود البطيخ بقوة إلى موائد المصريين، كأحد الفواكه المفضلة والمنعشة التي تجمع بين الطعم الحلو والفائدة الصحية، لكن، ما لا يعرفه كثيرون أن البطيخ ليس مجرد وسيلة للترطيب أو إشباع الرغبة في تناول الحلوى الطبيعية، بل هو مصدر غني بالفيتامينات والمركبات الحيوية التي لها دور كبير في تحسين وظائف الجسم والوقاية من أمراض خطيرة، في السطور التالية نستعرض معًا أبرز 6 فوائد صحية مثبتة لتناول البطيخ بانتظام، وسبب اعتباره فاكهة مثالية في الأجواء الحارة.
الوقاية من الجفاف وتعزيز الترطيب
البطيخ يتكون من أكثر من 90% من الماء، مما يجعله وسيلة طبيعية وفعّالة للترطيب خلال فصل الصيف. فالجسم في الطقس الحار يفقد السوائل بكثرة عبر التعرق، والبطيخ يُعوض هذا النقص بفعالية دون الحاجة إلى مشروبات صناعية أو سكريات مضافة.
دعم صحة القلب والشرايين
يحتوي البطيخ على مركب يسمى السيترولين، وهو حمض أميني يساعد في تحسين تدفق الدم وتوسيع الأوعية الدموية، ما يسهم في خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أن البطيخ غني بالليكوبين، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تقي من تراكم الكوليسترول الضار وتُقلل من خطر انسداد الشرايين.
تعزيز صحة العين
البطيخ يحتوي على نسبة عالية من فيتامين A وC، وهما فيتامينان أساسيان للحفاظ على صحة الشبكية والوقاية من أمراض العين المرتبطة بالتقدم في العمر، مثل التنكس البقعي وجفاف العين، الليكوبين أيضًا، الموجود بوفرة في البطيخ، أظهرت الدراسات أن له تأثيرًا واقيًا للعين من أشعة الشمس الضارة.
مفيد للبشرة ويؤخر علامات التقدم في السن
الفيتامين C في البطيخ يعزز إنتاج الكولاجين الطبيعي، المسؤول عن مرونة الجلد ونضارته، بينما يساعد الليكوبين ومضادات الأكسدة الأخرى في محاربة الجذور الحرة التي تسرّع من ظهور التجاعيد والبقع،تناولي كوبًا من مكعبات البطيخ صباحًا على الريق أو استخدميه كقناع طبيعي للوجه للحصول على بشرة ناعمة ومرطبة.
يدعم الهضم ويقلل من مشاكل القولون
الألياف الطبيعية الموجودة في البطيخ تساهم في تحسين حركة الأمعاء، ومنع الإمساك، وتنظيم عملية الهضم. كما أن احتواءه على نسبة كبيرة من الماء يُسهم في ترطيب الجهاز الهضمي وتسهيل عملية الإخراج.
يساعد في فقدان الوزن وتعزيز الشعور بالشبع
رغم طعمه الحلو، إلا أن البطيخ منخفض السعرات الحرارية، ولا يحتوي على دهون. تناوله يعطي إحساسًا بالامتلاء بسبب الماء والألياف، ما يقلل من الرغبة في تناول الوجبات الثقيلة أو الحلويات غير الصحية، يمكن استبدال الحلوى بعد الغداء بشريحة بطيخ باردة لتقليل السعرات.
طريقة تناول البطيخ بشكل صحي
- الأفضل تناوله طازجًا دون إضافة سكر.
- يمكن استخدامه في العصائر الطبيعية أو السلطات الباردة.
- يفضل تناوله وحده دون مزجه بمنتجات ألبان لتجنب الانتفاخات.
- يمكن تجميده في مكعبات واستخدامه كبديل آيس كريم طبيعي.