بعد جدل السوشيال ميديا..الزراعة: هناك شائعات تستهدف المحاصيل بهدف ضرب الاقتصاد
أصدرت وزارة الزراعة بيان للرد على مقطع فيديو يزعم فيه صاحبه أن وزن سباطات وأصابع الموز يزداد بنسبة تصل إلى80% بعد الحصاد، حيث أكدت الوزارة أن هذه الادعاءات غير علمية تماما ولا تستند إلى أي أساس صحيح، والهدف منها هو إثارة البلبلة بين المواطنين.
الموز له طبيعة خاصة
وفي هذا الصدد، أوضح الدكتور خالد جاد المتحدث باسم الوزارة الزراعة، له في برنامج «هذا الصباح» المذاع عبر شاشة إكسترا نيوز، أن الموز له طبيعة خاصة في حصاده وتخزينة، كما أن هناك أسس ومعايير حصاد الموز حيث يتم جمع سباطات الموز عند اكتمال نموها وهي لا تزال خضراء وصلبة، توجد مؤشرات واضحة للحصاد، منها تقارب حجم الكفوف والاستدارة النسبية للأصابع وتغير اللون من الأخضر الداكن إلى الفاتح.
شائعات تستهدف ضرب الاقتصاد القومي
أشار المتحدث باسم وزارة الزراعة، إلى أن هناك موجة من الشائعات تستهدف المحاصيل الزراعية بهدف ضرب الاقتصاد القومي، مؤكدا أن الموز المعروض في الأسواق ناضج تماما بطرق سليمة تجعل فصل القشرة سهلا ومذاقه حلوا نتيجة تحول النشا لسكريات، باستخدام غاز الإيثيلين.
وأكد أن الموز من أقل المحاصيل التي تصيب بالأمراض، كما أن عملية تسويته تكون أمنة تماما على صحة الإنسان ولا تسبب أي أمراض.
ومن جانيه نفى نقيب الفلاحين، حسين أبو صدام، صحة المزاعم المتداولة بشأن زيادة وزن ثمار الموز بعد حصادها، مؤكدا أن الحديث عن نمو الثمار أو اكتسابها وزنًا إضافيًا بعد قطعها من الشجرة لا يستند إلى أي أساس علمي.
وقال أبو صدام، في تصريحات خاصة إن الثمار تكتسب وزنها أثناء وجودها على الأشجار من خلال امتصاص المياه والعناصر الغذائية، أما بعد الحصاد فلا توجد أي آلية طبيعية تسمح بزيادة وزنها بهذه الصورة.
وأوضح أن هناك بعض المواد أو المحفزات الزراعية التي قد تُستخدم للمساعدة على نضج بعض المحاصيل أو تسريع عملية التلوين، إلا أنها لا تؤدي بأي حال من الأحوال إلى زيادة الوزن الحقيقي للثمار بعد قطفها.
أخطاء القياس أو التخزين التفسير الأقرب
وأشار نقيب الفلاحين إلى أن التفسير الأكثر منطقية للواقعة المتداولة قد يكون وجود خطأ في القياس، أو اختلاف في ظروف التخزين، أو سوء تقدير للأوزان، لافتًا إلى أن تضخم حجم الثمرة، إن حدث، لا يعني بالضرورة زيادة وزنها الفعلي.


