الزراعة: ننتج 14 مليار بيضة سنويًا ونحقق الاكتفاء الذاتي

استعرض الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، جهود الدولة المصرية في تنمية صناعة الدواجن خلال المؤتمر الإقليمي العربي الثالث للدواجن بمدينة الغردقة، الذي نظمته مؤسسة المنتدى المصري للدواجن. مؤكدًا أن تطوير الثروات الحيوانية والداجنة ضروري لمواكبة الزيادة السكانية المتعاقبة، وزيادة نصيب الفرد من البروتين الحيواني.

من 100 مليون جنيه إلى 9 مليارات و300 مليون 

وأوضح سليمان، أن وزارة الزراعة نفذت ثلاثة مشروعات قومية ضخمة لدعم القطاع، أولها المشروع القومي للبتلو الذي بدأ عام 2017 بتمويل 100 مليون جنيه، وتجاوز اليوم 9 مليارات و300 مليون جنيه، استفاد منها أكثر من 44 ألف و400 مستفيد لتربية 515 ألف رأس ماشية ضمن مبادرة "حياة كريمة" لتنمية الريف المصري.

أما المشروع الثاني فهو التحسين الوراثي للماشية عبر تهجين السلالات الأجنبية عالية الإنتاج مع السلالات المحلية المتأقلمة مع البيئة المصرية، مما أسفر عن إنتاج سلالات محسنة في إنتاج الألبان واللحوم.
والمشروع الثالث هو تطوير مراكز تجميع الألبان بقروض ميسرة، مما رفع عدد المراكز النموذجية إلى 296 مركزًا، منها 41 مركزًا داخل تجمعات قرى مبادرة "حياة كريمة".

وأشاررئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة إلى أن المنظمة العالمية للصحة الحيوانية اعتمدت 14 مزرعة ألبان مصرية ضمن المنشآت الخالية من مرضي الدرن البقري والبروسيلا.

فتح آفاق الاستثمار الداجني

وفي مجال الثروة الداجنة، أشار رئيس القطاع، إلى القرارات الجمهورية رقم 139 لسنة 2020 ورقم 94 لسنة 2021 التي دعمت الاستثمار الداجني في الظهير الصحراوي بعيدًا عن الكتل السكانية.

وأوضح أن العديد من المشروعات بدأت الإنتاج وطرحت منتجاتها بالسوق المحلي وللتصدير، بالتعاون مع البنوك الوطنية واتحاد منتجي الدواجن، لدعم المزارع وتحويلها إلى نظم التربية المغلقة.

وأشار إلى تسجيل 40 منشأة داجنة معزولة وفقًا لاشتراطات المنظمة العالمية للصحة الحيوانية، مما أتاح تصدير منتجات الدواجن لأول مرة منذ أكثر من 17 عامًا، مع استمرار تسجيل منشآت جديدة بالتنسيق مع الهيئة العامة للخدمات البيطرية.

مؤشرات أداء قطاع الدواجن

كشف رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، عن أن حجم الاستثمارات في صناعة الدواجن تجاوز 100 مليار جنيه، ويصل إنتاج القطاع التجاري إلى 1.4 مليار طائر تسمين سنويًا، بينما يبلغ إنتاج القطاع الريفي حوالي 320 مليون طائر.

وأشار إلى أن الإنتاج المحلي من بداري التسمين يغطي 97% من احتياجات السوق، ويبلغ إنتاج بيض المائدة 14 مليار بيضة سنويًا، محققًا الاكتفاء الذاتي الكامل.

وأكد أن حوالي 3.5 مليون شخص يعملون في هذه الصناعة الحيوية، وأن متوسط نصيب الفرد سنويًا يبلغ نحو 20 كجم من لحوم الدواجن و140 بيضة.

دعم إضافي وتعزيز التنمية المستدامة

وأوضح سليمان، أن الوزارة عملت على بناء قاعدة بيانات إلكترونية دقيقة للثروة الحيوانية والداجنة بكافة المحافظات، مما يدعم اتخاذ القرار السريع. كما تم تبسيط إجراءات تراخيص التشغيل، ليرتفع عدد التراخيص من 1500 فقط عام 2017 إلى أكثر من 125 ألف ترخيص حاليًا. وأشار إلى استثناء صغار المربين من بعض الشروط القانونية للحصول على التمويل، مع تكثيف الرقابة على صناعة الأعلاف لمنع الغش. كما تم رفع الطاقة الإنتاجية للقاحات الدواجن بمعهد الأمصال واللقاحات البيطرية من 200 مليون إلى 1.5 مليار جرعة سنويًا.

وأكد على تطوير الوحدات البيطرية بالمحافظات، وتنظيم قوافل بيطرية علاجية مجانية لصغار المربين، مع رفع كفاءة مراكز التلقيح الاصطناعي، وتوفير الرعاية الصحية المناسبة للثروة الحيوانية.

وأشار إلى صدور قرارات مهمة لدعم القطاع، منها إعفاء مشروعات الثروة الحيوانية والداجنة من الضريبة العقارية، وإعفاء إضافات وخامات الأعلاف المستوردة من ضريبة القيمة المضافة.

وتم إصدار قرار وزاري بضرورة الإشراف البيطري على جميع مزارع الثروة الحيوانية والداجنة لضمان تطبيق أفضل معايير الصحة الحيوانية.
واختتم بأن مصر حققت الاكتفاء الذاتي من الدواجن، وبيض المائدة، والألبان الطازجة، وتصدر الفائض للأسواق الخارجية.

الجدير بالذكر نقل الدكتور طارق سليمان تحيات السيد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والمهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إلى جميع المشاركين بالمؤتمر، مؤكدًا حرص الدولة المصرية على مواصلة دعم صغار المربين، وتطوير الثروة الحيوانية والداجنة لتحقيق الأمن الغذائي والتنمية المستدامة.