شعبة الدواجن: تحقيق التوازن بين المنتج والمستهلك ضرورة لاستقرار الأسعار|خاص
أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن قطاع الدواجن في مصر لا يواجه حاليًا أي أزمات إنتاجية أو مشكلات وبائية تؤثر على حجم المعروض، مشيرًا إلى أن السوق يشهد حالة من الاستقرار النسبي ووفرة في الإنتاج خلال الفترة الحالية، رغم ارتفاع درجات الحرارة.
تقييم وضع السوق يجب أن يتم بصورة متكاملة
وأوضح السيد، في تصريحات خاصة، أن بعض المنتجين يتعرضون لخسائر نتيجة تراجع أسعار البيع إلى مستويات تقل عن تكلفة الإنتاج في بعض الحالات، مؤكدًا أن تقييم وضع السوق يجب أن يتم بصورة متكاملة تعكس فترات الربح والخسارة على حد سواء.
وأشار إلى أن المنتجين حققوا أرباحًا كبيرة خلال فترات سابقة شهدت ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار، مضيفًا: “لا بد من النظر إلى الصورة الكاملة للسوق وعدم التركيز على مرحلة واحدة فقط، سواء كانت مرحلة أرباح أو خسائر”.
وشدد رئيس شعبة الدواجن على أن الجدل القائم بين مصلحة المستهلك ومصلحة المنتج سيظل مستمرًا ما لم يتم وضع آلية واضحة تضمن تحقيق التوازن داخل السوق، موضحًا أن هناك خيارين رئيسيين: الأول يتمثل في ترك الأسعار لآليات العرض والطلب دون تدخل، والثاني يتمثل في وضع منظومة تنظيمية تحقق الاستقرار لكافة الأطراف.
المستهلك يواجه ضغوطًا اقتصادية ويحتاج إلى أسعار مناسبة للسلع الأساسية
وأضاف أن المستهلك يواجه ضغوطًا اقتصادية ويحتاج إلى أسعار مناسبة للسلع الأساسية، في حين يحتاج المنتج إلى استمرار النشاط دون خسائر تدفعه للخروج من المنظومة الإنتاجية، مؤكدًا أن تحقيق هذا التوازن يمثل مسؤولية الجهات التنظيمية المعنية بالسوق.
وتابع أن المنتجين لا يسعون بالضرورة إلى تحقيق أرباح استثنائية، وإنما يهدفون إلى ضمان استمرارية الإنتاج وتحقيق هامش ربح عادل يكفل استمرار الصناعة دون التعرض لهزات متكررة.
كما شدد على أهمية الحفاظ على صناعة الدواجن باعتبارها من الصناعات الاستراتيجية في الاقتصاد المصري وأحد الأعمدة الرئيسية للأمن الغذائي، محذرًا من أن استمرار الخسائر لفترات طويلة قد يؤدي إلى تراجع الإنتاج وظهور أزمات في المعروض خلال الفترات المقبلة.
واختتم بالتأكيد على ضرورة تبني سياسات متوازنة تدعم استقرار القطاع، بما يحقق معادلة تحفظ حقوق المنتج والمستهلك في آن واحد، وتضمن استمرارية إنتاج الدواجن وتوافرها بأسعار مناسبة للسوق المحلية.
