طريقه عمل ايس تي بالليمون مشروب صيفي منعش بنكهة الشاي 

ايس تي بالليمون ... من المشروبات الصيفية المنعشة جدا خاصة في الأيام الحارة، حيث يجمع بين نكهة الشاي الأسود القوية وحموضة الليمون الطبيعية، مع حلاوة خفيفة تمنحه طعما متوازنا ولذيذا يمكن تحضيره بسهولة في المنزل ويقدم باردا مع مكعبات الثلج للحصول على انتعاش مثالي.

مقادير ايس تي بالليمون

- الماء : 4 اكواب
- سكر : كوب
- بيكربونات الصوديوم : ربع ملعقة صغيرة
- الشاي الأسود : 10 مغلفات
- عصير الليمون : 6 حبات (طازج)
- الليمون : شرائح (للتقديم)
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة

طريقة تحضير ايس تي بالليمون

اغلي 4 أكواب من الماء جيدا في قدر.
في إبريق كبير مقاوم للحرارة، أضيفي الماء المغلي مع السكر وبيكربونات الصوديوم وحركي جيدا حتى يذوب السكر تماما
أضيفي أكياس الشاي الأسود واتركيها تنقع لمدة 10 دقائق للحصول على نكهة قوية (يمكن زيادة الوقت للحصول على طعم أقوى).
ارفعي أكياس الشاي من الإبريق، وأضيفي عصير الليمون، ثم أكملي كمية الإبريق بالماء البارد.
ضعي المشروب في الثلاجة حتى يبرد تماما
عند التقديم، أضيفي شرائح الليمون ومكعبات الثلج في الأكواب، ثم صُبي الشاي البارد وقدميه فورا

تعلمي أيضا:  ايس تي ماتشا

ايس تي ماتشا ...  شاي الماتشا من أجود أنواع الشاي الياباني، حضري وصفة من المشروبات الباردة الشهية بخطوات عمل سهلة وسريعة، وقدمي ايس تي الماتشا المفيد واللذيذ

مقادير ايس تي ماتشا

- حليب : نصف كوب
- بودرة الماتشا : 2 ملعقة صغيرة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة (أو عسل)
- ثلج : كوب

طريقة تحضير ايس تي ماتشا

في وعاء الخلط، صبي الحليب، وأضيفي مسحوق الماتشا، والفانيليا، واخلطي جيدا حتى يصبح المزيج ناعم القوام.
صبي المزيج في كوب من الثلج وقدميه.