عاجل

البطاطس ثاني أكبر محاصيل التصدير بعد الموالح..

وزارة الزراعة: 620 ألف فدان بطاطس خالي من العفن البني

محصول البطاطس
محصول البطاطس

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، مواصلة العاملون بمشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، خلال عطلة الاحتفال بأعياد تحرير سيناء المتابعة المستمرة لعمليات حصاد محصول البطاطس بالمناطق الخالية من العفن البني على مستوى الجمهورية.


يأتي ذلك في إطار توجيهات وتعليمات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتكليفات الدكتور أحمد عضام رئيس قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة، وتحت إشراف الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، بالمتابعة المستمرة وتقديم كافة أشكال الدعم الفني، والحرص على عدم تأثر الخدمات خلال الاجازات.

وأكدت الدكتورة نجلاء بلابل، استمرار العمل في معامل المشروع من خلال الباحثين كذلك المهندسين بالمناطق الخالية، واستمرار المتابعة وتنفيذ أعمال الفحص والتحاليل، كذلك متابعة أعمال الحصاد، إضافة إلى إدخال ومراجعة بيانات الاستمارات المرسلة من مهندسى المناطق الخالية عن طريق التابلت إلى منصة إعداد واستقبال البيانات.


واوضحت مدير المشروع إلى أن إجمالي المساحات الخالية من العفن البني في البطاطس بلغت وحتى نهاية مارس الماضي حوالي 620 ألف فدان.

العفن البني في البطاطس

يعد العفن البني أحد الأمراض الفطرية الشائعة التي تصيب البطاطس في مصر وتتسبب في خسائر كبيرة في الإنتاجية وجودة المحصول.

يتسبب العفن البني في تدهور سريع للبطاطس المصابة وتلفها، مما يؤثر على قيمتها التجارية وقدرتها على التخزين والتسويق.

في هذا السياق، قالت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع مكافحة العفن البني في البطاطس، إن البطاطس ثاني أكبر محصول بعد الموالح من حيث الكميات المصدرة.

الإجراءات الوقائية لمكافحة العفن البني في البطاطس

ولوقاية البطاطس من العفن البني تنصح وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بالتالي:

-اختيار السلالات المقاومة حيث يتم تطوير سلالات البطاطس المقاومة للعفن البني، ويجب على المزارعين اختيار السلالات المثبتة علميًا والتي تتمتع بمقاومة جيدة لهذا المرض.


-إدارة المحاصيل حيث  يتطلب ذلك تطبيق ممارسات زراعية جيدة مثل تناوب المحاصيل وتقويم التربة وضمان تهوية جيدة للحقول.


-التحكم في الرطوبة يجب ضبط مستويات الرطوبة في المخازن والمستودعات التي تستخدم للتخزين. يجب توفير ظروف تخزين جافة وباردة للحد من انتشار العفن البني.


-وأخيرًا الفحص الدوري ينبغي على المزارعين فحص البطاطس بانتظام للكشف المبكر عن أي علامات للعفن البني واتخاذالإجراءات المناسبة فورًا.

تم نسخ الرابط