منها "حُسن الضيافة والتقاليد وبعض الأطعمة".. عادات تجمع بين چيبوتي ومصر
المحتويات
في ركنٍ استراتيجي من القرن الإفريقي، تقع جيبوتي، الدولة الصغيرة ولكنها تحمل في طياتها كنوزًا ثقافية وروابط تاريخية وحضارية قوية مع العديد من الدول العربية، وعلى رأسها مصر، في هذا المقال، نأخذك في جولة داخل عادات وتقاليد هذا البلد الإفريقي، لنتعرّف على نمط حياتهم، أطعامتهم الشهيرة، والقواسم المشتركة بينهم وبين الشعب المصري.
نبذة عن جيبوتي.. دولة صغيرة بموقع كبير
تقع جيبوتي على الساحل الغربي لمضيق باب المندب، وتُعد ن قطة عبور استراتيجية تربط بين إفريقيا والعالم العربي، حيث تشترك في الحدود مع إريتريا، وإثيوبيا، والصومال، عاصمتها مدينة جيبوتي، واللغة الرسمية فيها هي العربية والفرنسية، كما أن الإسلام هو الديانة الرسمية، مما يجعلها جزءًا لا يتجزأ من العالم العربي.
عادات وتقاليد الشعب الجيبوتي: دفء المجتمع وكرم الضيافة
رغم صغر حجمها الجغرافي، تتمتع جيبوتي بمجتمع غني بالتقاليد والعادات الاجتماعية التي تُعبّر عن الأصالة والبساطة والاحترام المتبادل.
الأسرة هي محور الحياة الاجتماعية: حيث تحظى العائلة بأهمية كبيرة، ويعيش الأفراد عادةً في تجمعات أسرية مترابطة.
احترام الكبار وتقديرهم: يُعتبر كبار السن مستودع الحكمة، وتُطلب مشورتهم في المناسبات والقرارات المصيرية.
الاحتفاء بالمناسبات الدينية: كعيد الفطر وعيد الأضحى، التي تُحتفل بها بتجمعات كبيرة وأجواء روحانية تقرب المجتمع أكثر من بعضه.
أشهر الأكلات في جيبوتي: نكهات تعكس التنوع الثقافي
المطبخ الجيبوتي يمزج بين النكهات العربية، والقرن الإفريقي، والتأثيرات الهندية نتيجة التجارة والهجرة القديمة، ومن أبرز أطباقهم:
السكودكار: يشبه الأرز باللحم المعروف في الخليج، يُطهى مع البهارات ويُقدم في الولائم.
السُبَر: وجبة تقليدية تشبه الكُسْكُس المغربي، تُطهى بالبخار وتقدّم مع الخضار واللحم.
خبز الجيبوتي (فطير): خبز رقيق يُشوى على النار، ويقدّم بجانب الشاي أو الأطعمة المطهية.
الشاي بالهيل: مشروب شعبي يومي، يُحضّر بطريقة تشبه الشاي المصري ولكن بنكهات أقوى.
روابط ثقافية ودينية واجتماعية تجمع البلدان
رغم اختلاف الموقع الجغرافي، فإن هناك قواسم مشتركة قوية بين الشعبين الجيبوتي والمصري، منها
اللغة والدين: العربية لغة رسمية في كلا البلدين، والإسلام ديانة غالبية السكان.
الروح الأسرية: كلا المجتمعين يقدّسان الأسرة، وتُعد العائلة هي الدعامة الأولى للترابط الاجتماعي.
الكرم والضيافة: استقبال الضيوف وتكريمهم جزء لا يتجزأ من الثقافة اليومية في جيبوتي ومصر.
الطعام المشترك: يعشق الجيبوتيون الأرز باللحم والمشروبات الساخنة كالشاي بالحبهان، وهي أطباق قريبة جدًا من المطبخ المصري.
الاهتمام بالمناسبات الدينية: كرمضان والعيدين، حيث يحتفل بهما الشعبان بطقوس متقاربة تعكس الروح الإسلامية الجامعة.
جيبوتي ومصر: علاقات ممتدة وشراكات استراتيجية
من الناحية السياسية والاقتصادية، تتمتع جيبوتي ومصر بعلاقات قوية في مجالات متعددة، منها التعاون البحري، والتبادل التجاري، والمواقف السياسية المشتركة في القضايا الإفريقية.
كما تُعد جيبوتي من الدول الداعمة لمصر في ملف مياه النيل، ما يعزز أواصر التعاون بين البلدين.
جيبوتي تعكس مزيجاً رائعاً من الروح العربية والإفريقية، ما يربطنا بها ليس فقط اللغة والدين، بل قيم وأعراف تجعل من التقارب بينها وبين مصر أمراً طبيعياً وسلساً زيارة جيبوتي، أو حتى التعرّف عليها عن بُعد، تجربة ثقافية ثرية تستحق الاهتمام.
وإيمانا من السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي بتعزيز العلاقات مع أفريقيا، يقوم سيادته بزيارة رسمية لدولة جيبوتي ، حيث كان في استقباله الرئيس الجيبوتي إسماعيل عمر جيله.
