هل شرب الشاي والقهوة ييزيد من هشاشة العظام؟.. طبيب يكشف

كشف الدكتور محمد يحيى أستاذ ورئيس قسم جراحة العظام بجامعة الأزهر، عن وجود علاقة بين شرب الشاي والقهوة وهشاشة العظام.

الشاي والقهوة يضعفوا من امتصاص الكالسيوم

وأكد، خلال مداخلة هاتفية له في برنامج «صباحك مصري» المذاع عبر شاشة ام بي سي مصر، مع الإعلامي هشام عاصي، أن الشاي والقهوة قد يؤثروا على امتصاص الكالسيوم في الجسم، ما يؤثر على صلابة العظام.

أكثر من 3 أكواب يوميا يتحول لخطر

وأشار أستاذ ورئيس قسم جراحة العظام  إلى أن هذا لا يسري على الأشخاص الذين يحتسوا أكثر من 3 أكواب يوميا.

الشاي يضعف من امتصاص الحديد

ونصح أيضا المواطنين بعدم شرب الشاي بعد الأكل مباشرة، لأنه يضعف من امتصاص الحديد في الجسم.

هشاشة العظام وتقدم العمر

وفي هذا الصدد، ومع التقدم في العمر تضعف العظام تدريجيا ما يزيد من خطر الكسور والمضاعفات الصحية مثل الألم المزمن والإعاقة و هشاشة العظام من أبرز هذه المشكلات وتصيب النساء أكثر من الرجال بسبب انخفاض كثافة العظام بعد انقطاع الطمث ورغم أن الوقاية الكاملة لا تكون ممكنة فإن التغذية اليومية تؤدي دور مهم في دعم صحة العظام.

ويقدم لكم موقع نيوز رووم إليكم 6 أطعمة يوصي بها خبراء التغذية لتقوية العظام وفق ما نقلته شبكة «فوكس نيوز» الأميركية

التوفو

التوفو مصدرا غنيا بالبروتين والكالسيوم. وغالبا ما يصنع باستخدام محلول الكالسيوم، ينصح بقراءة الملصق للتأكد من ذلك نصف كوب من التوفو يحتوي على 861 ملج من الكالسيوم و22 جراما من البروتين. كما يحتوي على مركبات «إيزوفلافون» التي  تسهم في حماية العظام.

الخوخ المجفف

يحتوي على فيتامين ك والبوتاسيوم والمنغنيز، وهي عناصر ضرورية لصحة العظام وأظهرت أبحاث حديثة أن تناول الخوخ المجفف يوميا نحو ربع كوب يقلل من خسارة الكتلة العظمية.

اللبن (الزبادي)

مصدر ممتاز للكالسيوم وفيتامين د والبروتين وينصح الخبراء بتناول اللبن التقليدي بدلا من اليوناني لاحتوائه على كمية أكبر من الكالسيوم كما يمكن الاعتماد على أنواع مدعمة من اللبن النباتي.

السلمون والسردين

تحتوي الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين على الكالسيوم، والبروتين، والأحماض الدهنية أوميجا 3، إضافة إلى فيتامين د الضروري لامتصاص الكالسيوم السردين يحتوي على نسبة أعلى من الكالسيوم بفضل العظام الطرية القابلة للأكل.