الصحة: الخضروات الملونة كنز غذائي.. وتنوعها يوميًا يدعم صحة الجسم
أكدت وزارة الصحة والسكان أهمية تناول الخضروات المتنوعة يوميًا، لما تحتويه من فوائد غذائية ضرورية للحفاظ على صحة الجسم والوقاية من الأمراض.
وأوضحت الوزارة، في منشور لها عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، أن إضافة ألوان مختلفة إلى الطبق الغذائي يساهم في زيادة القيمة الغذائية، حيث إن الخضروات الملونة غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف التي تدعم صحة القلب وتقوي جهاز المناعة.
وأضافت الوزارة، في منشورها، أن الخضروات تمثل كنزًا غذائيًا متكاملًا، لكونها مصدرًا مهمًا للألياف الغذائية، كما تساعد في الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية، مشددة على ضرورة التنوع في تناول الخضروات يوميًا للحصول على أكبر استفادة صحية ممكنة.
