طريقة عمل كريب النوتيلا.. خطوات سهلة وبسيطة لتحضيره في المنزل

طريقة عمل كريب النوتيلا، يعد كريب النوتيلا من أكثر الحلويات الشائعة والتي يحبها الكثيرون من الأشخاص وخاصة الأطفال نظرا لمذاقه اللذيذ والشهي، ولأن شراءه قد يكون بتكلفة عالية نقدم لكم طريقة عمل كريب النوتيلا في المنزل.

طريقة عمل الكريب في البيت زي المحلات.. خطوات سهلة وبسيطة

وصفة لذيذة بمكونات بسيطة.. طريقة تحضير الكريب في المنزل

المقادير:

شيكولاتة نوتيلا
2 ثمرة موز مقطع شرائح 

2 بيضة
1 كوب حليب
فانيليا
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ½ ملعقة كبيرة زيت
½ كوب دقيق
زبد
ملح

طريقة تحضير كريب النوتيلا:

1- ابدأ بخلط البيض مع الفانيليا والحليب والسكر والزيت والملح فى وعاء متوسط الحجم.
2- ضيف الدقيق للخليط السابق مع الاستمرار فى الخلط ثم اتركيه جانبا لمدة ساعة.
3- فى مقلاة على النار ضع قطعة من الذبد وعندما تذوب تماما ضعى كمية مناسبة من خليط الكريب واتركيه حتى ينضج ثم اقلبيه على الجانب الآخر.
4- كرر نفس الخطوة السابقة حتى الانتهاء من الكمية بالكامل.
5- وأخيرا قوم بحشو رقائق الكريب بشيكولاتة النوتيلا وشرائح الموز وتقدم.

مقادير طريقة عمل كريب النوتيلا:

للكريب:

1 كوب دقيق

2 بيضة

1 1/2 كوب حليب

1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة أو زيت

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 ملعقة كبيرة سكر اختياري

للحشو:

نوتيلا حسب الرغبة

شرائح موز أو فراولة اختياري

مكسرات مجروشة مثل البندق أو اللوز للتزيين اختياري

طريقة آخرى لعمل كريب النوتيلا:

ـ لتحضير عجينة الكريب: في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع السكر.

ـ أضيف البيض والفانيليا، ثم اسكب الحليب تدريج مع الخفق المستمر حتى تحصل على خليط ناعم وسائل يشبه قوام الكريمة.

 أضيف الزبدة المذابة وامزجي جيدا.

دع الخليط يرتاح لمدة 15-20 دقيقة.

 لطهي الكريب: سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وادهنيها بقليل من الزبدة أو الزيت.

ـ اسكب مغرفة من الخليط في المقلاة، وحركيها بسرعة لتوزيع الخليط في طبقة رقيقة.

ـ اترك الكريب يطهى لمدة دقيقة تقريبا حتى يصبح لونه ذهبي خفيف، ثم اقلبيه على الجهة الأخرى لمدة 30 ثانية.

كرر العملية حتى تنتهي من كل الخليط.

ـ حشو الكريب: ادهني طبقة سخية من النوتيلا على نصف قطعة الكريب.
 أضيف شرائح الموز أو الفراولة إذا رغبت.
اطوي الكريب على شكل نصف دائرة، ثم اطويه مرة أخرى ليصبح شكله مثلث.

قدم الكريب ساخن وزينيه برشة من السكر البودرة، صوص الشوكولاتة، أو المكسرات المجروشة.

 يمكنك تقديم الكريب مع الآيس كريم للحصول على طعم أروع.

 للحصول على كريب أرفع، استخدمي كمية صغيرة من الخليط ووزعيها بسرعة في المقلاة.