سعر الخضروات اليوم الإثنين.. مفاجآت في الطماطم والبطاطس والبصل
شهدت سعر الخضروات اليوم الإثنين الموافق 4 مايو 2026، حالة من التباين الواضح داخل سوق العبور للجملة، والذي يعد واحدا من أهم وأكبر الأسواق المرجعية في مصر لتحديد اتجاهات أسعار الخضراوات والفاكهة، حيث يعتمد عليه تجار التجزئة في مختلف المحافظات لتسعير السلع اليومية للمستهلكين.
ويأتي هذا التباين في ظل استمرار حركة العرض والطلب، وتغيرات الطقس، بالإضافة إلى اختلاف كميات المعروض من المحاصيل الزراعية خلال الفترة الحالية، ما انعكس بشكل مباشر على أسعار عدد من أصناف الخضروات الأساسية في الأسواق المصرية.
سعر الخضروات اليوم
سجلت الطماطم تراجعا ملحوظا في الأسعار اليوم، حيث تراوح سعر الكيلو ما بين 7.5 جنيه و22.5 جنيه، بانخفاض يصل إلى نحو 2.5 جنيه مقارنة بالفترة السابقة، ويرجع التجار هذا التراجع إلى زيادة المعروض في بعض مناطق الإنتاج.
أما البطاطس، فقد شهدت ارتفاعا جديدا في الأسعار، حيث تراوحت ما بين 7 جنيهات و11 جنيها للكيلو، بزيادة قدرها جنيهين، نتيجة زيادة الطلب بالتزامن مع استقرار نسبي في الكميات المطروحة في السوق.
سعر البصل بأنواعه
واصل البصل بجميع أنواعه تسجيل تراجع في الأسعار داخل سوق العبور، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي:
- البصل الأبيض: بين 4 و7 جنيهات للكيلو، بانخفاض قدره 3 جنيهات.
- البصل الأحمر: بين 4.5 و6.5 جنيه للكيلو، بتراجع طفيف يبلغ 50 قرشًا.
سعر الكوسة والجزر
سجلت الكوسة استقرارا نسبيا في الأسعار، حيث تراوحت بين 9 و15 جنيها للكيلو دون تغيرات كبيرة مقارنة بالأيام الماضية.
كما جاءت أسعار الجزر بدون عروش بين 9 و13 جنيها للكيلو، وسط حالة من الاستقرار في حركة البيع والشراء داخل سوق الجملة.
سعر الخضراوات الطازجة
شهدت الخضراوات الطازجة تباينا في أسعارها اليوم، وجاءت كالتالي:
- الفاصوليا: من 8 إلى 20 جنيها للكيلو.
- البامية: من 60 إلى 80 جنيها للكيلو، وهي من أعلى الخضروات سعرًا حاليًا.
- البسلة: من 27 إلى 30 جنيها للكيلو.
- الملوخية: بين 15 و25 جنيها للكيلو.
- السبانخ: بين 10 و14 جنيها للكيلو.
سعر الباذنجان
سجل الباذنجان بأنواعه انخفاضا ملحوظا في السوق اليوم، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
- الباذنجان البلدي: من 8 إلى 11 جنيها للكيلو، بانخفاض 4 جنيهات.
- الباذنجان الرومي: من 4 إلى 10 جنيهات للكيلو، بتراجع مماثل.
- الباذنجان الأبيض: من 8 إلى 12 جنيها للكيلو، بانخفاض كبير يصل إلى 13 جنيها.
سعر الفلفل بأنواعه
شهد الفلفل بأنواعه المختلفة حركة سعرية متباينة، حيث جاءت الأسعار كالتالي:
- الفلفل الرومي: بين 13 و23 جنيها للكيلو، بانخفاض جنيهين.
- الفلفل الحامي: من 7 إلى 15 جنيها للكيلو، بتراجع يصل إلى 7 جنيهات.
- الفلفل الألوان: بين 30 و70 جنيها للكيلو، وهو الأعلى سعرًا ضمن هذه الفئة.
سعر الخيار
سجل الخيار تباينا بين الصوب والبلدي، حيث جاءت الأسعار كالتالي:
- الخيار الصوب: بين 12 و18 جنيها للكيلو.
- الخيار البلدي: بين 8 و12 جنيها للكيلو، بانخفاض جنيهين عن الفترة السابقة.
الثوم والليمون
شهدت أسعار الثوم والليمون انخفاضا ملحوظا اليوم، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
- الثوم: بين 8 و15 جنيها للكيلو، بانخفاض 3 جنيهات.
- الليمون البلدي: من 15 إلى 21 جنيها للكيلو، بتراجع جنيهين.
- الليمون الأضاليا: من 9 إلى 15 جنيها للكيلو.
