سعر الخضروات اليوم في مصر.. الطماطم بين 10 و20 جنيهًا والبامية تواصل الارتفاع
شهدت سعر الخضروات اليوم الإثنين 13-4-2026 حالة من التباين الملحوظ داخل الأسواق المصرية، بالتزامن مع تحديثات جديدة صادرة عن سوق العبور للجملة، أكبر أسواق الخضار في القاهرة الكبرى، حيث سجلت بعض الأصناف ارتفاعات مفاجئة، فيما استقرت أصناف أخرى عند مستويات مقبولة، ما يعكس حالة من التذبذب في حركة العرض والطلب.
ويبحث المواطنون بشكل يومي عن أسعار الخضروات اليوم الإثنين 13-4-2026 لمعرفة تطورات السوق، خاصة مع دخول موسم التغيرات المناخية وظهور بعض المحاصيل الجديدة، وهو ما يؤثر بشكل مباشر على الأسعار.
كم سجل سعر الخضروات اليوم الإثنين 13-4-2026؟
وفقًا لأحدث البيانات الرسمية، جاءت سعر الخضروات اليوم الإثنين 13-4-2026 داخل سوق العبور على النحو التالي:
- تراوح سعر كيلو الطماطم بين 10 إلى 20 جنيهًا
- سجل سعر البطاطس من 6.5 إلى 12.5 جنيهًا للكيلو
- بلغ سعر البصل الأبيض من 4 إلى 8 جنيهات
- تراوح البصل الأحمر بين 7 إلى 10 جنيهات للكيلو
- سجل الخيار البلدي من 11 إلى 15 جنيهًا
- سجل الجزر بدون عروش من 9 إلى 11 جنيهًا
ارتفاع ملحوظ في الباذنجان والفلفل
كما كشفت التحديثات عن تباين واضح في أسعار بعض الأصناف، حيث جاءت كالتالي:
- الباذنجان البلدي من 5 إلى 10 جنيهات للكيلو
- الباذنجان الأبيض من 8 إلى 20 جنيهًا
- الباذنجان الرومي من 10 إلى 20 جنيهًا
- الفلفل الحامي البلدي من 15 إلى 25 جنيهًا
- الفلفل الرومي البلدي من 12 إلى 27 جنيهًا
- الفلفل الحلو من 20 إلى 40 جنيهًا
البامية تواصل القفز.. أعلى سعر في السوق
واصلت البامية تسجيل أعلى الأسعار داخل قائمة أسعار الخضروات اليوم الإثنين 13-4-2026، حيث تراوح سعرها بين 80 إلى 100 جنيه للكيلو، لتظل من أكثر الأصناف ارتفاعًا بسبب قلة المعروض وزيادة الطلب، كما سجلت باقي الأسعار:
- البازلاء من 30 إلى 34 جنيهًا للكيلو
- السبانخ عند 10 جنيهات
- القلقاس من 8 إلى 12 جنيهًا
- البطاطا من 13 إلى 17 جنيهًا
- البنجر من 5 إلى 8 جنيهات
- اللفت من 4 إلى 6 جنيهات
- الفول الأخضر عند 15 جنيهًا للكيلو
ورق العنب البناتي من 35 إلى 65 جنيهًا
تحليل حركة السوق اليوم
تشير مؤشرات أسعار الخضروات اليوم الإثنين 13-4-2026 إلى وجود حالة من عدم الاستقرار النسبي، نتيجة عدة عوامل، أبرزها:
- تغيرات الطقس وتأثيرها على الإنتاج الزراعي
- زيادة الطلب مع اقتراب مواسم الإجازات والخروجات
- اختلاف جودة المعروض داخل السوق
- تذبذب كميات التوريد اليومية
ويتوقع تجار بسوق العبور استمرار هذا التباين خلال الأيام المقبلة، مع احتمالات انخفاض أسعار بعض الأصناف تدريجيًا مع زيادة المعروض.
