عاجل

نجاح أطباء مجازر الزرقا في منع وصول لحوم ملوثة بالسل لمائدة الاهالى

نجاح أطباء مجازر
نجاح أطباء مجازر الزرقا في منع وصول لحوم ملوثة بالسل لمائدة

تواصل مديرية الطب البيطري بمحافظة دمياط جهودها المكثفة لتأمين الغذاء الصحي للمواطنين بقدر ما نجح أطباء المجازر بمدينة الزرقا في منع وصول لحوم ملوثة بالسل الدخني إلى مائدة الاستهلاك الآدمي اليوم

ويأتي هذا الإنجاز المهم تنفيذا لتوجيهات الدكتور فتحي عبد العال مدير مديرية الطب البيطري بدمياط وبمتابعة مباشرة من الدكتورة دينا العيسوي مديرة إدارة التفتيش على المجازر لضمان السلامة العامة

وشهد مجزر سيف الدين بالزرقا يقظة تامة من الطبيب البيطري المتألق فيصل زوين مدير المجزر الذي اكتشف إصابة بقرة كاملة بمرض السل الدخني واتخذ قرارا فوريا بإعدامها كليا وحرقها تماما

وجرت هذه العملية تحت الرعاية الكاملة للدكتورة وطنية السيد عبد الوهاب مديرة الإدارة البيطرية بمركز الزرقا والتي أكدت على ضرورة الالتزام الصارم بكل المعايير الصحية والبيطرية المعمول بها عالميا

ويمثل أطباء المجازر خط الدفاع الأول والدرع الواقي لصحة وسلامة المواطنين المصريين بقدر ما يقفون بكل أمانة وإخلاص أمام أي خطر صحي داهم قد يهدد سلامة اللحوم المعروضة بالأسواق المحلية

وإن اكتشاف حالة السل الدخني ومنع تداولها يعكس كفاءة المنظومة الرقابية البيطرية في محافظة دمياط وحرص القيادات على تطبيق القانون وحماية أرواح الناس من الأمراض المشتركة التي تنتقل عبر الغذاء

وتعتبر مكافحة مرض السل في الحيوانات المعدة للذبح من أهم الأولويات التي تسعى إليها الهيئة العامة للخدمات البيطرية بقدر ما يمثله هذا المرض من خطورة بالغة على الصحة العامة والنمو الاقتصادي

ووجه أهالي مدينة الزرقا والمناطق المجاورة الشكر والتقدير للفريق الطبي القائم على هذا العمل لضميرهم اليقظ الذي يحمي صحة بلد كاملة ويؤكد أن الرقابة الصحية هي صمام الأمان الحقيقي للجميع

وأكد التقرير الفني الصادر عن مجزر سيف الدين أن اللحوم المصادرة تم التعامل معها وفق الإجراءات القانونية المتبعة مع ضمان عدم تسرب أي جزء منها خارج منطقة الإعدام المخصصة لذلك الغرض

وتستمر الحملات التفتيشية والرقابية على كافة مجازر المحافظة للتأكد من انضباط سير العمل والتزام القصابين والعاملين بكافة الاشتراطات الصحية التي تضمن وصول منتج آمن وصحي لجميع فئات الشعب المصري العظيم

وإن التفاني في العمل والحرص على المصلحة العامة هو الشعار الذي يرفعه أطباء البيطرة في دمياط بقدر ما لا تهاون في أرواح المواطنين ولا مساومة على جودة الغذاء المقدم للأسواق يوميا

وأشادت الإدارة الصحية بجهود الدكتور فيصل زوين في سرعة اتخاذ القرار المناسب حيال الذبيحة المصابة بقدر ما حال دون وقوع كارثة صحية محققة كانت قد تصيب المستهلكين في حالة غياب الرقابة

وتعمل مديرية الطب البيطري بدمياط على تطوير ورفع كفاءة المجازر بصفة دورية لتقديم أفضل الخدمات البيطرية وضمان الرقابة الصارمة على المذبوحات وفقا لأحدث الأساليب العلمية المتبعة في مجال التفتيش الصحي

وتعكس هذه الواقعة مدى التنسيق والتعاون المشترك بين مختلف مستويات الإدارة البيطرية بدمياط بدءا من المديرية وصولا إلى الوحدات المحلية للتصدي لكافة المخالفات الصحية التي قد تضر بصحة الإنسان والبيئة

وتظل صحة المواطن المصري هي الهدف الأسمى لجميع العاملين في قطاع الطب البيطري الذين يواصلون الليل بالنهار بقدر ما يضمن سلامة السلسلة الغذائية وتوفير لحوم حمراء خالية من كافة الأمراض

واختتمت مديرية الطب البيطري بيانها بالتأكيد على أن عيون أطبائها ساهرة دوما لحماية الوطن والمواطن من أي عبث أو إهمال بقدر ما يطال جودة الغذاء الذي يصل إلى كل بيت مصري

تم نسخ الرابط