سلامة الغذاء تتابع موسم توريد القمح المحلي وتنشط رقابتها على المنشآت الغذائية

تواصل الهيئة القومية لسلامة الغذاء متابعتها لموسم توريد القمح المحلي لعام 2025، من خلال غرفة العمليات التابعة لإدارة السلع الاستراتيجية، حيث يجري المرور على مختلف المحافظات لمتابعة سير عمل لجان استلام القمح المحلي وتذليل أية عقبات تواجهها. كما يتولى مديرو الهيئة المتابعة الدورية لمواقع تخزين القمح داخل المحافظات.
عقدت الهيئة دورة تدريبية لمفتشيها المشاركين في أعمال الاستلام، تناولت آليات فرز وتحكيم القمح، وحالات الرفض والمصادرة، إضافة إلى عرض الضوابط المنظمة لتداول الأقماح المحلية الصادرة عن وزارة التموين والتجارة الداخلية. وقد تم تغطية جميع مواقع الاستلام على مستوى الجمهورية بالمفتشين، وتزويدهم بأحدث أجهزة قياس الرطوبة السريعة.
كما نفذت إدارة السلع الاستراتيجية خمس زيارات تفتيشية على مضارب الأرز ضمن جهودها لضمان سلامة تداول السلع الاستراتيجية.
تلقت الهيئة 54 شكوى عبر قنواتها المختلفة، بما في ذلك منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة، جهاز حماية المستهلك، والشكاوى المباشرة. وتم غلق 24 شكوى، فيما يجري فحص 30 شكوى أخرى. كما نفذ مفتشو إدارة الشكاوى حملات تفتيشية على 211 منشأة غذائية بعدة محافظات، مع اتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة لضمان الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء.
وعلى مستوى السلاسل التجارية، نفذت إدارة الرقابة 32 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية في 12 محافظة، أسفرت عن تسجيل 1959 فرعًا لـ48 سلسلة تجارية لدى الهيئة.
وفي إطار تنظيم المحال العامة ذات النشاط الغذائي، أجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 569 معاينة خلال الفترة الماضية، وتم تسجيل 746 منشأة، استوفت منها 449 منشأة اشتراطات الهيئة.
شملت أنشطة الهيئة تنفيذ 19 مأمورية رقابية على مخازن الأغذية في عشر محافظات، وتم تسجيل 19 منشأة جديدة، ليصل إجمالي عدد المنشآت التخزينية المسجلة لدى الهيئة إلى 1306 مخازن.
وفي إطار تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية إجراءات الإفراج تحت التحفظ مع بداية العام الميلادي الجديد 2025 وتطبيق الآلية الجديدة التي تستوجب ضرورة قيام كافة المنشآت الغذائية بالتسجيل لدى الهيئة، فقد بلغ عدد المنشآت التي قامت بالتسجيل 25 منشأة، ليصل إجمالي عدد المنشآت إلى 1458 منشأة، كما أصدرت الهيئة 1323 طلب نقل وتخزين للرسائل الغذائية الواردة، والتحفظ على 328 رسالة غذائية واردة خلال الأسبوع الماضي.
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الرابع عشر لعام 2025، عن الفترة من 12 إلى 18 إبريل، والذي تضمن العديد من الأنشطة.