تسبب التسمم وارتفاع الضغط.. إحذري من الفسيخ والرنجة في فترة الحمل

مع حلول احتفالات شم النسيم، يكثر تناول المصريين للفسيخ والرنجة كعادة سنوية مرتبطة بالموروث الشعبي، لكن الأمر يثير قلق عدد كبير من النساء الحوامل، بسبب ما قد تحمله هذه الأطعمة من مخاطر صحية على الأم والجنين.

ويُعتبر تناول بعض أنواع الأسماك خلال فترة الحمل أمرًا يحتاج إلى تدقيق، خاصة في حال احتوائها على نسب مرتفعة من الزئبق أو المواد السامة، وهو ما ينطبق على الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة.

غير مستحب خلال الحمل

ودائما ما تسأل كل السيدات الحوامل في شم النسيم هل نستطيع أن نأكل رنجة وفسيخ ..حيث أكد الدكتور عمرو عباسي عمرو عباسي استشاري النساء والتوليد والحقن المجهري في فيديو عبر حسابه على موقع إنستجرام قائلا:" إنه من غير المستحب أن تأكل السيدات الحوامل الرنجة والفسيخ أثناء فترة الحمل لأنها قد تسبب مشكلات في القولون وفي بعض الحالات إذا كانت الرنجة والفسيخ غير محفوظة بشكل جيد .

وأضاف أن هناك بعض الحالات قد وصلت إلى التسمم وبالتالي غير مستحب للسيدة الحوال أكل الأطعمة الغير ناضجة أو أطعمة تحتوي على الزئبق أز نسبة رصاص عالية في فترة الحمل. كما أن نسبة الملح المرتفعة الموجودة في الرنجة والفسيخ قد تؤدي إلى ارتفاع  ضغط الدم وأيضا تؤدي إلى مشكلات في الجهاز التنفسي وقد تسبب مشكلات في القولون أو تسبب الإسهال  وأيضا قد تؤدي إلى الجفاف.

وسبق ونشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري، على صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشور عن الفسيخ والملوحة للحوامل.

وقالت نوح: الفسيخ أو الملوحة عامة مع الحمل والرضاعة غير مسموح بهما نهائيا خاصة في الشهور الـ٣ الأولي من الحمل لأنها ممكن تتسبب في تسمم الحمل بنسبة كبيرة، بسبب الملح الزائد جدا في عمليه تخليل الفسيخ واللي ممكن تسبب نمو البكتيريا اللا هوائية الضارة بالجهاز العصبي والتنفس

اعراضه الضارة علي الصحة

- ارتفاع ضغط الدم بشكل مفاجئ.

- التهابات الكلى التي تؤدي للولادة المبكرة.

- التهابات مجرى البول.

وأضافت نوح: ولكن من الممكن تناول جزء بسيط جدا من الرنجة بعد المعاملة الحرارية الجيدة وبمعرفة الطبيب المختص، وذلك بسبب الأملاح العالية الموجودة فيها ممكن تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وهو ما يهدد حياة الأم وجنينها، إضافة إلى زيادة أملاح الكلى و الحصوات.

ونصحت بأنه لابد من تجميد الرنجة 24 ساعة قبل ما تناولها لقتل الميكروبات مع مراعاة شرائها من مصدر موثوق به لتجنب الإصابة بدودة الرنجة واستخدام عصير الليمون بكميات كبيرة إلى الرنجة،ولو لزم الأمر لاكل السمك عامة للاستفادة من كل فوائده ممكناستهلاك الأسماك التي تحتوي علي اوميجا 3 مشوية جيدا مثل البوري والبلطي مع تجنب شرب المياه الغازية لاحتوائها بيكاربونات الصوديوم وممكن الاستفادة بشاي اخضر وبقدونس وخس اناناس لاحتوائها علي مياه ومدر بول قوي.