مع اقتراب شم النسيم .. تجار الأسماك المملحة يكشفون قائمة أسعار الملوحة والفسيخ
تشهد محلات الأسماك المملحة في محافظة الجيزة حالة من الإقبال الشديد على شراء الملوحة والرنجة والفسيخ حيث تعد هذه الأكلات من أساسيات طقوس الإحتفال بـ شم النسيم.
وكشف أحد التجار لـ نيوز رووم أنه مع اقتراب شم النسيم ستشهد الأيام المقبلة تزايد في الإقبال من المواطنين وذلك بدءًا من يوم الخميس الى يوم الأحد والإثنين.
كما أوضح أن الأقبال ليس علي نوع واحد فقط من الأسماك المملحة، موضحا أن هناك رقابة مستمرة من الجهات المعنية حيث تم العديد من الزيارات خلال الأيام الماضية للتأكد من سلامة البضاعة المعروضة للمواطنين.
وفي سياق متصل، شدد د. إبراهيم صابر محافظ القاهرة على الأجهزة التنفيذية بالاستمرار فى تكثيف أعمال الرقابة علي كافة السلع، وضبط الأسواق وتكثيف الحملات بالتنسيق بين مديرية التموين، ومباحث التموين والطب البيطري والصحة ومفتشي الأغدية وشرطة المرافق ورؤساء الاحياء حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين.
وفى هذا السياق أشار عبد الباسط عبد النعيم مدير مديرية تموين القاهرة إلى أن الأجهزة الرقابية بالمديرية قامت بعدة حملات خلال عيد الفطر أسفرت عن ضبط سلع مجهولة المصدر، ولا يوجد لها مستندات، وتم ضبط٥٠ كجم دواجن، و١٥٠ كجم لحوم ،و٦٠ كجم فراخ بانية ، و ٢ طن رنجة، و ٦٥٠ كجم فسيخ ،و ٤٠٠ لتر زيت طعام ، ونص طن سكر ، و ٣ طن أرز بسمتي، و ٣٧٢ علبة تونة.
كما تمكنت الاجهزة الرقابية بالمديرية من ضبط ٢٠٠ اسطوانه بوتاجاز معروضة للبيع بأزيد من التسعيرة وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين وإحالتهم للنيابة المختصة.
