طريقة عمل سلطة الذرة بالجبنة والشيبس بطريقة سهلة ولذيذة
سلطة الذرة بالجبنة والشيبس من السلطات السهلة والمبتكرة واللذيذة التي تجمع بين طعم الذرة الحلوة، الجبنة الكريمية، وقرمشة الشيبس، وهي وجبة خفيفة مناسبة للتقديم كمقبلات أو طبق جانبي في لمات الأهل والأصدقاء.
مقادير سلطة الذرة بالجبنة والشيبس
- الذرة الحلوة : كوب (مسلوقة أو معلبة)
- جبنة : 100 جراما (شيدر أو موزاريلا / مبشورة)
- رقائق شيبس الذرة : كوب (مكسرة بشكل خشن)
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- الفلفل الملون : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- خيار : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (صغير ومقطع)
- بقدونس : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)
طريقة تحضير سلطة الذرة بالجبنة والشيبس
في وعاء كبير، اخلطي الذرة مع الجبنة المبشورة والخيار والبصل والفلفل الملون بحسب الرغبة.
في وعاء صغير، اخلطي المايونيز مع الزبادي وعصير الليمون، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود.
صبي الصلصة على مزيج الذرة والجبنة وقلبي جيدا حتى تتجانس المكونات.
قبل التقديم مباشرة، أضيفي الشيبس المفتت على الوجه ليظل مقرمشا
زيني السلطة بالبقدونس المفروم وقدميها مباشرة كوجبة خفيفة أو مقبلات.
تعلمي أيضاً: سلطة الذرة بالخيار
سلطة الذرة بالخيار

سلطة الذرة بالخيار ... نوعي بأطباق السلطات على سفرتك ، جربي وصفة الذرة والخبار وقدميها بجانب الدجاج المشوي
مقادير سلطة الذرة بالخيار
- خل البلسمك : ربع كوب
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : نصف ملعقة صغيرة (أبيض)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الشطة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- كزبرة خضراء : 3 ملاعق كبيرة (مقطعة)
- الذرة : علبة (مصفاة من الماء)
- خيار : 2 حبة (مقطع شرائح)
طريقة تحضير سلطة الذرة بالخيار
لتحضير الصوص: في طبق، ضعي خل البلسمك، وزيت الزيتون، والملح، والسكر، والكمون، والشطة، والفلفل الأسود وحركي.
في طبق اخر، ضعي الذرة، والخيار، والكزبرة.
أضيفي الصوص على الخضار.
قلبي السلطة وضعيها في طبق التقديم، وقدميها فورا