20 محضرًا لمخابز مخالفة في زفتى خلال حملة تموينية مكثفة
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الغربية حملة رقابية مكثفة على المخابز البلدية والسياحية بمركز وبندر زفتى، أسفرت عن تحرير 20 محضر مخالفة ضد عدد من أصحاب المخابز لارتكابهم مخالفات متنوعة تتعلق بإنتاج الخبز وعدم الالتزام بالمواصفات المقررة.
جاءت الحملة في إطار جهود مديرية التموين بالغربية لإحكام الرقابة على منظومة الخبز المدعم وضمان وصول رغيف خبز جيد للمواطنين، حيث جرى المرور على عدد من المخابز البلدية والسياحية للتأكد من الالتزام بالاشتراطات التموينية والصحية المحددة.
وأشرف على الحملة ناصر العفيفي وكيل وزارة التموين بالغربية، بينما ترأسها مدير إدارة تموين مركز زفتى، وشارك فيها مفتشو التموين، الذين قاموا بالتفتيش المفاجئ على المخابز للتأكد من سير العمل داخلها وفق الضوابط المعتمدة.
وأسفرت الحملة عن تحرير 20 محضرًا متنوعًا، تضمنت مخالفات التلاعب في موازين الخبز وعدم الالتزام بالوزن المقرر للرغيف، إلى جانب إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القياسية، فضلًا عن رصد عدم الاهتمام بنظافة أدوات العجين داخل بعض المخابز، وهو ما يعد مخالفة للاشتراطات الصحية الواجب توافرها أثناء عملية الإنتاج.
كما رصدت الحملة قيام بعض المخابز بالغلق خلال مواعيد العمل الرسمية دون مبرر، الأمر الذي يؤثر على حصول المواطنين على حصتهم من الخبز المدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، وإحالة المحاضر إلى النيابة المختصة لاتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية.
وأكدت مديرية التموين بالغربية استمرار الحملات الرقابية اليومية على المخابز والأسواق بمختلف مراكز ومدن المحافظة، لضبط أي مخالفات تموينية والتعامل معها بحزم، مشددة على أن الهدف الأساسي من تلك الحملات هو حماية حقوق المواطنين وضمان تقديم خبز مدعم مطابق للمواصفات والجودة المطلوبة، مع الحفاظ على الدعم المخصص للخبز ومنع أي محاولات للتلاعب أو سرقة الدقيق المدعم.
