عند الشعور بالتوتر| مكملات الفطر مفتاحك لتقليل القلق وتحسين الأداء الذهني
تشير التقديرات إلى أن سوق الفطر الوظيفي سينمو من حوالي 23 مليار جنيه إسترليني في عام 2025 إلى 46.7 مليار جنيه إسترليني في عام 2030.
مميزات مكملات الفطر
تناول الفطر بانتظام يوفر مصدرا جيدا لفيتامين د ومضادات الأكسدة والألياف، لكن الفطر الطبي، أو الفطر الوظيفي، هو الأكثر إثارة للاهتمام، وتشمل هذه الأنواع فطر عرف الأسد، والريشي، والتشاجا، والكورديسيبس، وذيل الديك الرومي، والشياكي.
تحتوي هذه الأنواع على مركبات حيوية نشطة قد تحمي من الالتهابات، وتعزز المناعة، وصحة القلب، ومستويات الطاقة، وتدعم وظائف الدماغ.
تتمتع الفطريات الوظيفية بخصائص تكيفية مذهلة، مما يعني أنها تساعد جسمك على التكيف مع الإجهاد والحفاظ على التوازن.
بينما يقول داميان بوفيه، كبير المسؤولين التنظيميين والمستشار العلمي في شركة ADACT Medical: "هناك أدلة علمية مهمة على فائدة مجموعة من الفطر".
ومع ذلك، ليست كل أنواع الفطر متساوية، يقول بوفيه إن أنواع الفطر المختلفة لها وظائف مختلفة: "قد تشمل الفوائد الوظيفة الإدراكية (فطر عرف الأسد)، وصحة الأمعاء والميكروبيوم المعوي (فطر ذيل الديك الرومي)، والأداء الرياضي (فطر الكورديسيبس) ومضادات الالتهاب (فطر الشيتاكي).
ترتبط العديد من الفوائد المحتملة بالنشاط المضاد للالتهابات لمكونات الفطر، وتشمل آليات العمل الأخرى التأثيرات المضادة للميكروبات، ومضادات الأكسدة، والتأثيرات الإيجابية على وظيفة المناعة.
يقول بوفيه إنه على الرغم من أن معظم الأبحاث كانت تجري تاريخيا في المختبرات، إلا أن الأدلة المستمدة من الدراسات البشرية تتزايد.
أظهرت دراسة استمرت 16 أسبوعا على كبار السن الذين يعانون من ضعف إدراكي طفيف تحسنا في الوظائف اللفظية والتوجه المكاني، كما أشارت دراسة صغيرة أخرى إلى أنه قد يقلل من التوتر ويحسن الأداء.
بل إن هناك إمكانيات حتى عندما يتعلق الأمر بتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر، وتقول ميلين: يعتقد أن فطر عرف الأسد يقلل من مستويات لويحات بيتا أميلويد السمة المميزة لمرض الزهايمر بالإضافة إلى تحسين الذاكرة قصيرة المدى بعد 12 أسبوعا من تناوله يوميا كمكمل غذائي، وتضيف أن فطر الريشي هو الفطر الطبي الأكثر مبيعا في جميع أنحاء العالم، ولسبب وجيه.
في تجربة سريرية مزدوجة التعمية، عشوائية، ومضبوطة بالغفل، تم إعطاء المشاركين 6 جرامات من فطر الريشي يوميا، بعد 6 أسابيع، أظهرت النتائج تحسنا في مستويات الرضا عن الحياة وانخفاضا في أعراض الاكتئاب.