تحرير 26 محضرًا لمخابز تلاعبت في رغيف الخبز المدعم بكفر الزيات
في إطار تشديد الرقابة على منظومة الخبز المدعم وحماية حقوق المواطنين، شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الغربية حملة تموينية موسعة استهدفت المخابز البلدية والسياحية بمركز وبندر كفر الزيات، أسفرت عن تحرير 26 محضر مخالفة ضد أصحاب مخابز ثبت تلاعبهم في مواصفات ووزن الخبز، وذلك خلال 48 ساعة فقط.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتكليفات المهندس ناصر العفيفي وكيل وزارة التموين بالغربية، بضرورة تكثيف الحملات الرقابية المفاجئة على المخابز، وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس رغيف الخبز المدعم الذي يُعد أحد أهم أركان الأمن الغذائي للمواطنين. وترأس الحملة أحمد فتحي مدير إدارة تموين كفر الزيات، وشارك فيها أحمد مبروك رئيس قسم الرقابة التموينية، إلى جانب عدد من مفتشي التموين.
وشهدت الحملة المرور الميداني على عدد كبير من المخابز بنطاق مركز وبندر كفر الزيات، حيث جرى فحص دقيق لأوزان الأرغفة المنتجة، والتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية المعتمدة، فضلًا عن مراجعة مستوى النظافة داخل المخابز، وصلاحية أدوات العجين وخطوط الإنتاج، ومتابعة الالتزام بمواعيد التشغيل الرسمية.
وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط مخالفات متنوعة، شملت التلاعب في الموازين ونقص وزن الرغيف، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم نظافة أدوات العجين بما يشكل خطرًا على الصحة العامة، بالإضافة إلى غلق بعض المخابز دون إذن رسمي أثناء مواعيد العمل المقررة، في مخالفة صريحة للقانون. وعلى الفور، تم تحرير 26 محضرًا بالوقائع المضبوطة، وإحالة أصحاب المخابز المخالفة إلى النيابة المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالهم.
وأكدت مديرية التموين بالغربية أن هذه الحملات تأتي في إطار جهود الدولة المستمرة للحفاظ على الدعم المقدم للمواطنين، ومنع سرقة الدقيق المدعم أو التربح غير المشروع من منظومة الخبز. كما شددت على أن الرقابة لن تقتصر على حملات موسمية، بل ستكون مستمرة وعلى مدار الساعة لضبط أي تجاوزات.
وأوضحت المديرية أن الدولة تسعى إلى توفير رغيف خبز عالي الجودة يليق بالمواطن المصري، من خلال إحكام الرقابة على المخابز والتأكد من التزامها بالأوزان والمواصفات، مشيرة إلى أن أي تلاعب في رغيف الخبز يُعد اعتداءً مباشرًا على حق المواطن في الدعم.
واختتمت مديرية التموين بيانها بدعوة المواطنين إلى التعاون مع الأجهزة الرقابية، والإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بجودة أو وزن الخبز، مؤكدة أن الحفاظ على منظومة الخبز مسؤولية مشتركة، وأن القانون سيُطبق بكل حزم على كل من تسول له نفسه الإضرار بمصلحة المواطنين أو التلاعب بقوتهم اليومي.
