وجبات صحية خفيفة قدميها لطفلك بعد العودة من المدرسة

يحتاج الأطفال لوجبات خفيفة في حين عودتهم إلى المنزل المدرسة أو بين المدرسة والتمرين، “نيوز رووم” تقدم لكِ بعض الوجبات الخفيفة لتقديمها لطفلك وصحية أيضاً:

سلطة الذرة الحلوة

المقادير

ذرة أصفر

البصل : 1 حبة (متوسطة الحجم مفرومة)

خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة

زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

ملح : ربع ملعقة صغيرة

ريحان : حسب الرغبة (حبق، للتزيين)

طريقة التحضير

1. نسلق الذرة في ماء مغلي لمدة ربع ساعة بعد تفصيصها .

2. يضاف لها مكعبات البصل والخل والزيت والملح والفلفل والحبق الطازج وتقلب وتقدم باردة.

الفشار

يعد الفشار من الوجبات الصحية الخفيفة التي تحتوي علي العديد من الفيتامينات ومن الأطعمة المفيدة لصحة الأطفال، بشرط أن يتم تحضيره بشكل صحي بمعني عدم استخدام كميات كبيرة من الدهون وتناوله باعتدال.

سلطة السيزر بالدجاج

وجبة سريعة التحصير وتحتوي علي كثير من المكونات الصحية

المكونات  

خس مقطع شرائح

دجاج مشوي مقطع

نوع جبن مفضل لطفلك

مايونيز

وبهارات ملح وفلفل

قطعتين خبز مقطع مكعبات صغيرة ومحمص

ادمجي جميع المكونات وتقدم باردة .

ساندوتش بيض بالسبانخ

لا يوجد أسهل أو أفيد من ساندويشات البيض السريعة.

المكونات

حبة بصل.

ملعقة صغيرة زيت زيتون.

السبانخ

3 بيضات

ربع ملعقة صغيرة ملح، وفلفل أسود.

شريحة جبن شيدر.

حبة خبز من القمح الكامل.

طريقة التحضير

أثناء تسخين الفرن، قطعي البصل، واقليه مع زيت الزيتون لمدة تتراوح بين 7 - 10 دقائق، حتى يصبح طريًا وذهبي اللون.

قومي بطهي السبانخ مع البصل، ثم اتركي الخليط حتى يبرد.

في وعاء مناسب، اخفقي البيض وأضيفي خليط البصل والسبانخ البارد.

اسكبي الخليط في صينية مناسبة، وقومي بخبزه في الفرن لمدة 20 - 22 دقيقة، حتى ينضج البيض.

بعد الطهي، قطعي الخليط إلى مربع، وضعي كل مربع من الخليط مع شريحة من الجبن داخل الخبز وقدميه لطفلك  مع الخضروات المقطعة.

خبز الموز بالشوفان

المكونات

نصف كوب من دقيق الشوفان.

كوب ونصف من الحليب.

. 2 كوب من الزبادي (طبيعي أو بنكهة الفانيليا)

نصف حبة موز (مقطعة إلى شرائح).

ثلث كوب من المكسرات (جوز، لوز، أو بقان مفروم اختياري).

طريقة التحضير

في وعاء أو برطمان زجاجي، اخلطي دقيق الشوفان مع الحليب والزبادي حتى تمتزج المكونات جيدًا، ثم أضيفي الموز والمكسرات.

غطِّي الحاوية، وضعيها في الثلاجة طوال الليل، ثم استخدميه عند الحاجة، عنطريق خبزه في صينية مناسبة للخبز او المقلاه.